支教老師曝湖南鳳凰小學生遭遇：曾遇3次午餐危機

    連日來，在湖南省鳳凰縣所德小學支教的嘉興學院大學生梁栩曄連發微博，披露支教時遇到的“營養午餐”問題，諸如面包隻有巴掌大、供貨商送來過期牛奶、送餐車遲到等問題，引發社會廣泛關注。【詳細】

雲南：小學營養餐裡含雞毛 面包是“三無”產品

    雲南雙龍一小開始為學生提供營養餐。不過，這卻被一些學生家長質疑，他們懷疑學校在國家補助中吃了“差價”，提供的面包是“三無”產品。記者深入當地暗訪后發現，該校的營養餐確實存在問題：面包用“鮮雞蛋”箱裝，包裝沒有標明廠家等信息。【詳細】

廣西：農村小學購零食當營養餐 國家補3元供貨商賺1元

    廣西那坡縣有學校將補助用於購買營養品“壯壯水牛奶”，供貨商可從3元補助中賺取1元。此外調查發現，那坡縣財政局拖延下撥補助款，學校隻能賒賬供餐﹔廣西一些學校的食堂衛生安全存在隱患﹔當學校用補助款給學生加餐，廚師又面臨超負荷工作。【詳細】

外包使“營養午餐“淪為一樁生意

    一旦外包、實行採購，地方政府再缺乏行之有效的監管措施，那營養午餐自然就可能成為人人得而食之的“唐僧肉”，淪落為一樁生意。營養午餐淪為生意，其公益性必然淡出;反之，逐利性、功利性，不擇手段追求利益最大化必然成為其主要基調。淪為生意，營養午餐也可能成為又一項特殊的資源，成為某些官員“發家致富”的籌碼。【詳細】

監管不力，管理制度不健全

    食堂和運營商均無《食品衛生許可証》，雙方法律責任不明確，給監管帶來難度。經檢查，食堂建設的位置及內部設施均達不到相關規定，管理人員及從業人員也沒有參加過餐飲服務食品安全培訓。更令人擔心的是，食堂物資採購把關不嚴，運營商對學校食堂食品、食品原料及食品相關產品未建立索証索票制度，無購進驗收記錄。當地食品藥品監督管理局也從未接到該校辦理《餐飲服務許可証》的申請。相關責任人在營養餐供應過程中執行有關規定不到位，制度不健全、監管不得力。【詳細】

營養改善不是國家包午餐

    營養改善計劃是一整套的政策體系，而不是單獨的一項政策﹔是多種途徑、多種形式，不是全國‘一刀切’。 中央鼓勵以學校食堂供餐為主，因為這樣食品安全問題比較可控。還有專家建議，不妨引入一些社會力量和慈善組織，來共同完成營養改善計劃。【詳細】

用制度保証學生營養改善計劃不走樣

    建議國家相關部門趕快出台統一的、具有強制性的營養餐標准和實施細則，這對於堵塞前述漏洞、防止學校商家打“擦邊球”是必要有效的。現在，物價居高不下，每天區區3元錢，即使都吃到孩子們的肚子裡，隻能解決不餓，要做到還有科學營養，很有難度。建議把營養餐補助標准與物價挂起鉤來，實現動態平衡。【詳細】

“陽光”是學生營養餐最好的“防腐劑”

    公開透明的監督，不僅能有效防止問題發生，也能更好地促進計劃實施。隨著網絡、視頻、微博等新媒體的參與，媒體成為監督資金落地和項目執行的主渠道，而及時透明的經費和政策實施信息披露，有助於落實農村義務教育學生營養改善計劃。【詳細】

吉林：試點農村學生營養餐 實行學校負責人陪餐制

    試點學校食堂一律不得對外承包，試點縣（市）要結合本地區實際為農村學校食堂配備足夠數量的合格工作人員，並將食堂聘用人員工資列入財政預算予以保証﹔有關學校要建立並落實崗位責任制度，設立專門食品檢驗員，實行學校負責人陪餐制度。【詳細】

昆明：嚴禁學校營養餐外包 否則教育局長學校校長免職

    昆明市教育局局長宋棟表示，對於實施營養餐計劃的學校，其食堂一律不准對外承包，一旦出現食堂外包現象，所在縣市區教育局局長和學校校長將就地免職。【詳細】

寧夏回族自治區2012年將建設130個春苗營養廚房

    項目計劃3年內投入5000萬元，在中西部10個省區農村貧困地區，建設1000所春苗營養廚房。這是目前國內規模最大、覆蓋范圍最廣的公益組織操作的留守兒童營養改善項目，預計受益兒童將達50萬人。【詳細】