琳琅滿目的養生零食擺在超市的貨架上。

　　抑制脫發的黑芝麻丸、減肥清腸的酵素果凍、功能性軟糖……近日，記者調查發現，這些新興的養生零食正在年輕群體中熱銷，特別是開袋即食更受歡迎。“零食化”養生之道的流行，也折射出養生保健已不再是中老年人的專利，越來越多的年輕人開始了新型養生方式。對此，專家認為，不應過分沉迷於產品功效，建議正確養生。

　　一邊熬夜一邊下單 嘗試“零食化”養生

　　當“久坐”“熬夜”“脫發”等詞頻頻出現在各大社交平台，成為困擾年輕人的日常問題時，年輕人紛紛加入養生行列，隨之衍生出了“零食化”的養生市場。

　　“熬著最深的夜，談論著最新下單的養生小零食。”90后的小姚告訴記者，自己加入養生隊伍已有5年，因為不堪掉發的困擾，自己陸續嘗試了黑芝麻丸、膠原蛋白軟糖等產品養發，家裡放一份、公司放一份。不過，小姚感慨道，再多的養生產品都不如少熬夜和健康飲食，只是道理大家都懂，但有時候確實不得不熬夜。

　　“我嘗試了具有瘦身效果的代餐奶昔、利於清腸的酵素果凍，目前正在喝枸杞原漿。”另一名90后小李稱，在同事的影響下，自己對新興的養生零食也萌發了嘗試的興趣，尤其是最近在喜歡的直播間購買了膠原蛋白軟糖，迫不及待想“開箱”。小李每個月支出近千元，嘗試“零食化”養生，至於效果如何，她認為目前還不太好做結論。

　　在年輕群體的“變美”和“調節身體機能”需求中應運而生的還有號稱具有美容養顏效果的玫瑰丸、調理腸胃的益生菌軟糖、控糖控卡的白芸豆糖果等產品。

　　“開袋即食”“獨立包裝” 成為年輕人消費首選

　　新興的養生零食正逐漸佔領著年輕群體的生活。近日，記者在湖濱南路一家進口超市看到，琳琅滿目、開袋即食的養生產品擺放在顯眼的位置:維C軟糖260克售價86元、黑芝麻丸126克售價45.9元……工作人員告訴記者，購買該類產品的顧客大多數為年輕人，還有人一次性購買不少同款產品。

　　“無法像爸媽那樣傳統養生，為了追求更好的身體狀態，我嘗試了不少開袋即食的養生產品。”95后小舒說，家裡的長輩會用很多時間去研究養生，但是當下年輕人快節奏的生活方式，更適合方便且舒適的養生之道。

　　此外，各大電商平台上的即食阿膠、即食燕窩、即食谷物丸、酵素果凍、功能性軟糖這類方便“開吃”的產品紛紛登上銷量榜。“即食”“獨立包裝”成為年輕消費群體選購養生產品的主要考慮因素。

　　【觀點】

　　平衡膳食加強鍛煉 才能真正養生

　　這些頗受年輕群體青睞的養生零食，是否具有其宣稱的功能性作用？復旦中山廈門醫院營養科醫師王新月認為，養生產品通常只是針對某一種營養素的補充而已，隻起到輔助和預防作用，臨床上並不主張在各項營養指標正常的情況下，額外補充該類產品，以免造成身體和心理上的依賴。

　　王新月表示，目前市場上出售的養生零食中，部分存在過量添加游離糖的情況，長期食用反而會引起肥胖、齲齒等問題﹔除此之外，如果食用的產品中含有過量的鈉、過量的脂肪，以及色素、防腐劑等添加劑超標，更不利於身體健康。

　　王新月建議，年輕群體不要過多地迷戀於養生零食的功效，應盡量減少食用快餐和其他高脂肪、高澱粉、高糖的加工食品，維持健康體重、加強身體鍛煉、平衡膳食、不熬夜且戒煙限酒等才是正確的養生之道。（文/圖 廈門日報記者 楊霞瑜）

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