茉莉冰豆漿、茉莉花手環、茉莉香包……今年夏天，在福州的三坊七巷、煙台山、學生街總能見到有商鋪在售賣與茉莉花相關的“網紅產品”。這份備受市民和游客喜愛的福州夏季限定浪漫，又一次讓茉莉花火出圈。

這些茉莉花大部分來自長樂區營前街道黃石村新閩莉茉莉花基地。如今這小小的茉莉花，已成為當地撬動鄉村產業振興的“致富花”。

新閩莉茉莉花基地內，花農在採摘茉莉花。長樂區融媒體中心供圖

走進營前街道黃石村新閩莉茉莉花基地，正值茉莉花採摘的高峰期。潔白的茉莉花簇擁枝頭，散發著陣陣濃郁的清香。花農頭戴遮陽工具、腰系口袋，穿梭其間，採摘茉莉花。

“要摘這種欲開未開的花苞，這樣才能保存好茉莉花的香氣。”長樂新閩莉茶業有限公司負責人林閩英介紹，每年5月下旬到10月中旬，都是採摘旺季，最多時需要雇工100多人。

現在基地種植茉莉花面積350畝，茉莉花年產量20萬斤，茉莉花茶年產13000多斤，總產值可達1200多萬元。

林閩英說：“這些茉莉花採摘后，部分送進合作的茶企生產車間進行花茶窨制。剩下的除了零售給散客外，我們自己也會進行窨制。”

窨制后的罐裝茉莉花。長樂區融媒體中心供圖

十年來，新閩莉茉莉花產業能快速發展壯大，得益於林閩英與其丈夫林永光獨到的眼光。

林閩英介紹，她丈夫家族世代對茉莉花情有獨鐘，他的太爺爺從1923年起種植茉莉花，一路走來不論是鼎盛還是蕭條時期，他家從未放棄種植茉莉花。10多年前，茉莉花茶價格跌入谷底，不少花農紛紛放棄種植茉莉花，轉型種植瓜果蔬菜。“甚至有些花農把50年的茉莉花苗從土裡挖出直接扔在路邊，真的太可惜了！我們就到路邊把這些花苗撿回來種。”

工人將採摘回來的茉莉花進行稱重。長樂區融媒體中心供圖

從那時起，林永光夫妻就放棄服裝生意，專心種植茉莉花。通過土地流轉的方式，種植基地從最初的40畝逐步擴大規模。多年來，林永光多方聯系全國各地客戶，把茉莉花苗打造成園林綠化花圃苗木，一路堅持了下來。

2013年9月，林永光的長樂黃石茉莉花專業合作社成立。隨著互聯網的快速發展，網購平台迅速興起，林永光夫妻瞄准網購銷售渠道，在全市率先開起茉莉花種苗網店。生意也因此紅火起來，客戶遍布全國，最遠能賣到新疆。

2014年11月，花茶制作技藝（茉莉花茶窨制工藝）被列入第四批國家非物質文化遺產代表性項目名錄。林永光夫妻再次瞅准機會，為了解決茉莉花產能過剩問題，做好茉莉花茶產業，夫妻二人果斷從花農轉型到茶農，開始投入大筆資金購置茶葉加工設備，並注冊了商標，對茉莉花茶進行深加工，打造屬於自己的品牌。（陳琳）

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