福建寧德柘榮縣被譽為“中國太子參之鄉”，有200多年的太子參種植歷史，所產太子參因色澤晶黃、肉質肥厚、有效成分高而聞名。東源鄉是柘榮縣太子參重要產地之一，全鄉太子參種植面積3900畝，年產量約480噸，種植戶涉及18個村、741戶、1478人，太子參是當地群眾增收致富的重要產業。

“我從事太子參種植近10年。近年來，隨著種植面積的擴大和種植年限的增長，太子參病虫害嚴重，土壤養分失衡，導致產量和質量下降。”柘榮縣浩洋農業專業合作社負責人章劍鴻介紹。

據了解，為提升太子參產量，助力太子參產業健康發展，柘榮縣浩洋農業專業合作社著手培育太子參良種，在柘榮縣、東源鄉相關部門指導下，在太陽村流轉30畝土地，其中，20畝用於建立太子參基質栽培示范基地。探索以專用有機基質替代自然土壤、營養液自動滴灌替代傳統施肥、設施栽培替代露地栽培的太子參基質栽培新模式，培育優質參種，減少發病率，推動太子參種植實現從“經驗種植”到“科技種植”的跨越。

“目前，基地每畝可產出太子參種苗1800斤，產量是傳統育種方式的2倍。同時，新培育的種苗種出的太子參顆粒飽滿，質量更好。”章劍鴻說，“11月份是太子參播種的季節，目前，已有幾家公司達成了種苗採購合作意向。”

近年來，東源鄉主動融入“柘榮太子參”一二三產融合發展戰略，大力開展太子參擴面提質增效行動，通過加強政策激勵、實施精准幫扶指導、建設示范種植基地、延伸太子參產業鏈、用好“合作社+參農”模式等舉措，不斷提高太子參種植的標准化、自動化水平，讓產業發展更有活力，群眾的致富路越走越寬。

產業振興是鄉村振興的重中之重。食用菌產業作為東源鄉農業發展傳統主導產業，東源鄉在做優做強太子參產業的同時，以發展產業強鎮為契機，大力推動食用菌產業發展。

“今年以來，我們緊鑼密鼓地開展菌棒車間、菌種制作及淨化接種車間、淨化通風系統、倉庫等設施重建及改造提升工作，7月底正式投入使用。新車間投入使用后，進一步推動菌棒規模化、集約化、高效化生產，現在一天可產出2萬至3萬個菌棒，大大提高了生產效率。”寧德市益智源農業開發有限公司董事長楊麗琴介紹，以前採用舊的打包設備和固體接種方式進行菌棒接種，菌包制作量少、時間長，人工成本、原材料成本較高，使用新的全自動生產線和液體菌種接種生產，菌包制作效率大幅提高。

近年來，東源鄉立足中高海拔、水源豐富等資源稟賦，優化環境，加強與福建省農業科學院、福建農林大學等科研院所的產業技術研究合作，並借助省市縣科技特派員力量推行“龍頭企業+科研院所+合作社+農戶”發展模式，不斷開展科技創新，推進食用菌產業轉型升級，讓食用菌成為推動農業增效、群眾增收的優勢產業。

“產業振興是鄉村振興的基礎和關鍵。接下來，我們將發揮政策優勢、強化探索創新，不斷加快傳統產業改造升級，持續做大做強特色優勢產業，以產業振興推動鄉村全面振興，促進農業高質高效、鄉村宜居宜業、農民富裕富足。”東源鄉黨委副書記林榮說。（張瑜 江瀾）

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