為加快推進高技能人才隊伍建設，進一步弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神，5月6日，國家級技能大師工作室領辦人、全國技術能手、福建省級非遺傳承人郭繼光帶領工作室成員一行走進福建技術師范學院，為在校大學生們帶來了一堂別開生面的非遺傳承肉餅制作課程。

現場教學。莆田市人社局供圖

活動現場，郭繼光講解了非遺復茂肉餅制作技藝的歷史淵源和工藝流程，示范了肉餅制作的過程。他從選材、調料、和面、擀皮、包餡、烙制等環節一一講解，讓學生們親身體驗到傳統肉餅制作的魅力。在郭繼光的指導下，學生們熱情高漲，紛紛動手嘗試，不僅感受到技能技藝的魅力，還學習到技能大師一絲不苟的工匠精神。

學生們熱情高漲，紛紛動手嘗試。莆田市人社局供圖

此次“技能大師進校園”活動不僅促進了傳統技藝的傳承與發展，也通過分享工匠情懷，催生“工匠精神”“勞模精神”在校園落地生根，使“人人皆可成才、人人盡展其才”的人才觀、價值觀更加深入人心，激勵在校學生認真學習技能大師的優秀事跡、工匠精神、創新能力，切實提升個人的專業技能水平。

“技能大師進校園”活動現場。莆田市人社局供圖

據悉，下一步，莆田市人社局將持續打造高技能人才培養的有效載體和重要平台，弘揚工匠精神，創建優質特色項目，使技能大師工作室真正成為高技能人才培養的“蓄水池”，逐步培養出一批高素質、有特色的高技能人才。

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