近日，扇貝新品種——“蓬萊紅3號”在福建省連江縣首次試養成功。據悉，這也是該品種在福建海域首次試養成功。

專家現場測量在連江養殖的“蓬萊紅3號”扇貝。連江縣融媒體中心供圖

驗收當天，在連江縣黃岐灣外側海域的漁排上，筱埕鎮養殖戶林哲同將已經養殖超過半年的櫛孔扇貝新品種“蓬萊紅3號”撈起，運往5公裡外的官塢碼頭進行南移（福建）養殖階段性驗收。

本次驗收工作由廈門大學教授柯才煥、福建省水產研究所研究員曾志南、福建省水產技術推廣總站站長李水根組成專家組負責。經專家現場測量，在連江養殖到一齡的“蓬萊紅3號”扇貝平均殼高67.5mm、殼長63.6mm、殼寬19.9mm、全濕重39.4g、軟體重19.6g、閉殼肌重4.5g、成活率99.5%，整體殼色鮮艷、貝體健壯。

“從測定結果來看，扇貝品質優良，完全達到預期目標，適宜在連江等福建海域養殖，發展潛力較大。”經過質詢討論，專家一致表示，“蓬萊紅3號”扇貝試養成功。

“連江黃岐灣外側海域潮流暢通、餌料豐富、溫度鹽度適宜、水質干淨，具備‘蓬萊紅3號’生長的良好條件，這也是我們選擇這裡作為試驗地的原因。”中國海洋大學海洋生命學院教授胡曉麗說。

“蓬萊紅3號”扇貝。連江縣融媒體中心供圖

本次“蓬萊紅3號”扇貝在連江縣南移養殖試驗的成功，不僅進一步豐富了該縣優質水產品品種，為原本需要兩年養成的櫛孔扇貝提供了一年養成的模式，還意味著“蓬萊紅3號”扇貝有望在福建全省沿海安家落戶，為福建漁民增收致富提供新路徑。

據了解，“蓬萊紅3號”是中國海洋大學海洋生命學院包振民院士團隊胡曉麗主持育成的櫛孔扇貝新品種，貝殼顏色鮮紅，生長快、肉柱大、存活率高、肉質鮮美、營養豐富，具有良好的推廣養殖前景和增效潛力。

“目前，我已經養殖了3萬多粒‘蓬萊紅3號’新品，預計畝產量可達6000公斤。”首次嘗試就取得成功的林哲同表示，他對“蓬萊紅3號”信心十足，計劃今年下半年開展大規模養殖。

“本次試驗成功給予了我們很大的信心。下一步，我們計劃在黃岐灣、定海灣等海域擴大養殖面積，同時積極開展育苗等相關工作，爭取將扇貝培育成繼海帶、鮑魚、三倍體牡蠣之后連江的又一水產養殖領域生力軍。”連江縣海洋與漁業局水技站工程師王為剛說。

扇貝養殖海域。連江縣融媒體中心供圖

扇貝的試養成功是連江縣積極踐行大食物觀的生動實踐之一。近年來，連江縣大力發展海洋漁業，持續推進水產種苗創新工程，提升漁業造“芯”能力，以工業化思維打造“海上糧倉”，布局水產精深加工等產業，打造“世界漁都”城市IP、漁業碳匯“連江標准”……已探索出一條涵蓋種業、養殖、裝備、遠洋、精深加工、銷售、文旅等多領域的現代化海洋產業鏈。

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