近日，寧德市霞浦縣5萬多畝紫菜迎來收獲季。連日來，在霞浦縣福寧灣海域，養殖戶們搶抓晴好天氣採收頭水紫菜。他們駕駛著紫菜採收船，在自家“菜園”穿梭忙碌。

霞浦縣5萬多畝海上養殖紫菜迎來收獲季。楊鋒攝

霞浦縣5萬多畝海上養殖紫菜迎來收獲季。楊鋒攝

據了解，霞浦紫菜每年在白露節氣前后下苗，到了10月下旬，養殖戶們就會陸續開始採收。成熟的紫菜通常可以採收五茬，頭水紫菜因口感好，營養價值高，受消費者青睞。

“現在海水水質改善，頭水紫菜生長良好，品質高，產量也不錯。雖然辛苦，但看到好收成，我們心裡非常高興。今天的採收量預計超過100擔，市場價格大約3元一斤，這一船的紫菜預計收入5萬元左右。”霞浦縣鬆山街道沙塘裡村民范安偉說。

採收好的紫菜被運到碼頭，隨即過秤、裝車，發往各地。“今天是頭水紫菜採收的第一天，預計收購300擔左右。”紫菜收購商陳欽介紹。

收獲的紫菜。楊鋒攝

養殖戶正在採收紫菜。楊鋒攝

作為“中國紫菜之鄉”，近年來，霞浦縣持續開展海洋生態環境治理，引進、培育水產良種，促進紫菜提質增收。隨著機械採收的普及，紫菜的整體採收效率得到明顯提高。

目前，霞浦縣共養殖5萬多畝紫菜，已形成紫菜育苗、養殖、加工、銷售全產業鏈條，年產值超10億元。

“我們繼續探索海洋經濟發展的新路徑，加強科技創新，提高紫菜的品質和產量﹔推動海洋旅游與紫菜產業融合發展，繼續做大做強紫菜產業。”霞浦縣海洋與漁業局副局長鄭進順說。（楊鋒 李子琦 葉華明）

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