人民網寧德11月26日電 （李唯一）“HT代表航天。該菌株經過5個月的太空遨游，再由我們福建農林大學（古田）菌業研究院進行活化，並經歷了2次不同指標的篩選。”福建農林大學（古田）菌業研究院院長孫淑靜說，“相較於主栽品種古田銀耳Tr21，銀耳HT108菌絲生長速度快，芽孢胞內多糖含量高，相對性狀較穩定。”

25日，福建農林大學（古田）菌業研究院在寧德市古田縣進行的測產工作傳來菌株航天育種的新進展。

菇房內的新品種銀耳HT108為朝下放置，與主栽品種古田銀耳Tr21產生區分。人民網 李唯一攝

孫淑靜介紹，銀耳HT108由福建農林大學（古田）菌業研究院選育，以古田銀耳Tr21為出發菌株，於2023年5月30日搭載神舟十六號載人飛船進行太空輻射誘變育種，並於2024年5月獲得誘變菌株。

福建農林大學（古田）菌業研究院院長孫淑靜（右一）與專家學者觀摩新品種銀耳HT108的生長狀況。人民網 李唯一攝

新品種銀耳HT108與主栽品種古田銀耳Tr21現場比對。人民網 李唯一攝

目前，銀耳HT108在福建農林大學（古田）菌業研究院及多個銀耳工廠和農戶菇棚進行了栽培生產試驗及農藝性狀鑒定，已成功出菇4批，呈現出良好的生產應用價值。

研究團隊在測產現場記錄新品種銀耳HT108的相關數據。人民網 李唯一攝

孫淑靜表示，銀耳HT108子實體呈黃色，朵型圓整緊致，耳片厚實且內卷，鮮重平均增產為10%以上，子實體營養品質與對照品種無明顯差異，總酚含量、黃酮含量分別提高55.56%和60%，表現出豐產性高、活性成分含量高的特點。

福建農林大學（古田）菌業研究院相關科研人員介紹，航天育種是集航天技術、生物技術和農業育種技術於一體的農業育種新途徑，是當今世界農業領域中最尖端的科學技術課題之一。“食用菌+航天育種”實現了科技對產業的賦能，將為銀耳新品種選育注入新活力，助推古田菌業高質量發展。

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