近日，走進寧德市蕉城區赤溪鎮的黃田村，一股濃郁的糖香扑鼻而來，村民們臉上洋溢著幸福的笑容。在黨支部領辦的合作社糖蔗種植基地和古法榨糖體驗工廠，工人們正忙著收割糖蔗、加工紅糖。

近年來，黃田村裡的基礎設施不斷完善，村容村貌煥然一新，村民們的收入也逐年攀升。這一切都離不開黨支部的引領和村民們的共同努力。

工人正在制作紅糖

黃田村有著悠久的種蔗歷史，當地的手工古法紅糖曾遠近聞名。然而，隨著現代機械化制糖工藝的普及，工藝繁雜的黃田村古法榨糖產業一度陷入困境。為了振興這一傳統產業，黃田村黨支部積極尋求創新與發展，不僅建成了新的古法榨糖生產中心，還流轉土地作為配套種植糖蔗區，為古法榨糖產業提供了充足的原料保障。這一舉措不僅使古法榨糖產業煥發了新生機，還帶動了鄉村旅游的發展，為村民們開辟了新的增收渠道。

工人正在制作紅糖

黃田村相關負責人表示，每年12月至次年1月是糖蔗成熟的季節，也是糖廠最忙碌的時候。他們邊制作邊銷售，不僅通過線下批發零售渠道拓展市場，還積極嘗試線上直播銷售模式，將黃田村的手工紅糖推向了更廣闊的市場。

將做好的紅糖分裝打包

此外，黃田村還依托赤溪千畝高優農業示范園區的資源優勢，由黨支部牽頭與企業開展“村企共建”活動。通過村集體投資入股、打造“訂單農業”等多種新營銷模式，黃田村不僅推動了企業的發展，還實現了村財增收和村民致富的三方共贏。（文/褚子強 圖/蕉城區融媒體中心）

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