“去年，我在福建省南平市浦城縣試驗種植了1000畝再生稻，第二季再生稻產量可達800斤以上，比雙季稻每畝增收300元以上。”今年全國兩會期間，全國人大代表、福建農林大學教授廖紅提交了關於在南方稻區推廣應用再生稻的建議，她興奮地說，“試驗結果証明，在有限的耕地裡種出更多‘中國糧’，是非常有希望的。”

作為農業科技工作者，廖紅對綠色種養、生態種植的研究和試驗樂此不疲。常年深入田間地頭的她，用農業科技知識和技能服務“三農”發展，並將農業生產一線的經驗整理成建議，助力鄉村振興。

廖紅在福建省南平市浦城縣千畝再生稻示范片指導再生稻種植。受訪者供圖

“再生稻平均畝產高於單季稻、略低於雙季稻，每畝比單季稻增收150元，比雙季稻增收300元以上。”廖紅介紹，再生稻作為一種獨特的水稻種植模式，種一茬收兩季，在不額外增加種子、耕作及移栽成本的情況下，提高了單位面積土地的生產能力。

經過調研，廖紅發現，雖然南方稻區適宜種植雙季稻的耕地面積有限，但適宜種植再生稻的耕地面積達到了2億畝，發展潛力大。“若因地制宜改種再生稻，可提高大米產量，對保障國家糧食安全具有重要意義。”她感慨。

為何當前的再生稻種植面積不大？

“與傳統水稻種植相比，再生稻種植對技術的要求更高。”廖紅道出原因，“隨著種植技術進一步成熟，我們已經可以把再生稻第二季的收成從300~400斤/畝提高到800斤/畝，也就是‘播一季種、收兩季稻’，但技術推廣、種植補貼等方面還不夠完善，導致農民種植再生稻的積極性不高。”

為此，廖紅建議，通過三個舉措在長江中下游、華南和西南等南方稻區因地制宜推廣再生稻。一是安排專項資金加強再生稻綠色低碳栽培技術研發與集成推廣，大力發展再生稻綠色、生態種植模式，制定再生稻的種植規程和地方標准﹔二是設立再生稻生產專項補助，提高農民種植再生稻積極性﹔三是加快推進適宜再生稻收割機械的研發應用，並將其納入農機購置補貼范圍，以降低再生稻機收損失率。

今年的中央一號文件首次提出“因地制宜發展農業新質生產力”。對此，廖紅認為，農業要發展，必須運用科技創新，一方面利用科技創新提高農業生產效率，另一方面還要保護好環境。

從事根系生物學研究已逾30年的廖紅，創新探索出“茶豆間種”“茶油間種”等綠色、生態的種植模式，不僅提高了農作物產量，還保護了生態環境，以自身專業所長幫助許多農民解決他們在農業生產中遇到的實際問題。“把實驗室裡的理論和技術帶給老百姓，幫助他們致富，這是我們‘科特派’應該做的。”她說。

福建省武夷山市燕子窠茶園採用套種油菜花生態種植模式。受訪者供圖

近幾年，廖紅將綠色、生態的種植模式和理念，由茶園推廣到蜜柚、文旦柚、水稻等更多農業種植領域，推動福建農業生產和生態環境保護。

“今年的中央一號文件明確提出‘大力發展綠色、特色農產品種養’，在我看來，綠色和生態既是福建的特色，又是高附加值農業的標配。”廖紅表示，為了發展好綠色、特色的福建農產品種養，根系培育和土壤保護同等重要。

回想起今年2月在武夷山，一位果農說“廖老師，按照您的種植模式，越來越多人來參觀我們的果園”，廖紅不禁感慨，“這些年，我們採用綠色、生態種植模式培育出的果園、茶園、稻田，不僅干淨漂亮，而且沒有異味，在開花和收成的季節，果園、茶園、稻田都成了旅游勝地。”

廖紅認為，隨著綠色、生態的種植模式和理念加以推廣，高附加值的農業完全可以帶動生態旅游業的發展，實現農文旅融合發展。

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