霞浦,開茶咯!

3月22日,以“一葉霞浦 茶和兩岸”為主題的霞浦縣第四屆開茶儀式暨霞浦元宵茶品鑒推介會在福寧文化公園拉開帷幕,旨在通過茶文化盛宴推動兩岸融合發展,助力鄉村振興。
作為福建省15個重點產茶縣之一,霞浦縣茶產業底蘊深厚。全縣現有茶園面積近14萬畝,擁有“霞浦元宵茶”“霞浦白茶”“霞浦釀茶”等特色品牌,其中“霞浦元宵茶”獲中國地理標志証明商標,入選全國名特優新農產品目錄。
現場表演
本次活動設置“主會場+分會場+喊山取景地”聯動模式,主會場設在福寧文化公園,分會場位於柏洋鄉洋裡村雲羅山,喊山開茶儀式則在柏洋雲羅山、沙江葛洪山、大京半島茶場、水門茶崗四地同步舉行。開茶儀式通過“茶饗雅集”“漫茶生活”“茶謎爭鋒”“好茶有浦”“金融助茶”“霞浦茶展”等六大板塊,融合非遺技藝、漢服體驗、金融助農等多重元素,全面展示霞浦茶產業發展成果。
活動期間,同步舉辦“霞浦元宵茶”品鑒推介會,邀請茶葉審評專家現場評選茶王、金獎、銀獎等榮譽,並設置大眾品鑒區供市民互動體驗。
活動現場
開幕式上,兩岸特色茶藝表演、茶詩朗誦及原創主題歌舞輪番上演,生動詮釋“茶和兩岸”的文化內涵。霞浦縣茶業協會會長帶領霞浦茶企代表一起宣讀《茶葉質量安全倡議書》,樹立霞浦茶人的誠信之風。現場揭曉“霞浦元宵茶”品鑒推介會“專家評審團”的評選結果,“茶王”桂冠花落大京半島茶場雷長生,獲得金獎的是霞浦縣畬香坊農業發展有限公司梅學勇,獲得銀獎的是福建霞浦元祥茶業有限公司賴起雄、大京半島茶場余廷敏,獲得優質獎的分別是霞浦釀茶茶業有限公司林財瑾、大京半島茶場葉則強、大京半島茶場張杰,產業創新獎獲得者是霞浦釀茶傳承人董金鳳。
品評茶葉
頒獎儀式
值得關注的是,開茶儀式創新融入台灣日月潭與霞浦柏洋兩岸水源融合環節,寓意兩岸同根同源、共促發展。
“寧德天福茶業有限公司作為天福集團重要布局,歷經20個月精心打造,將於4月10日正式投產。我們圍繞‘茶產業、茶文化、茶科技’這篇大文章展開,扎根霞浦,充分利用資源,從種植到加工全流程嚴格把控﹔推廣綠色種植技術,保護生態﹔加強與茶農合作,助力鄉村振興﹔引進先進設備技術,結合傳統工藝,創新優化流程,為消費者帶來獨特品茗體驗。”天福集團總管理二處茶生產事業體副總經理吳開波說,未來將以文化為紐帶,讓霞浦茶從“農產品”升華為“文化符號”,讓更多人了解霞浦茶,進一步提升霞浦茶葉的知名度與影響力。同時借助開茶儀式平台,加強與兩岸茶企交流合作,相互學習,共同開發產品、拓展市場,增進兩岸情誼。
活動現場
活動現場
近年來,霞浦縣持續加大茶產業扶持力度,通過標准化生態茶園建設、品牌培育及科技賦能,推動茶產業高質量發展。目前,全縣已建成綠色食品茶基地3165畝、有機茶園602畝,培育省級龍頭企業4家、市級龍頭企業5家,茶葉出口額年增長超20%。2024年全縣全茶產業鏈綜合產值40億元,帶動13萬涉茶人口增收。
“下一步,霞浦茶產業發展過程中,首先要引導茶農精益求精、精耕細作,加強行業自律和提升茶葉品質﹔其次要加強與茶科所、台農台商以及高院高校合作,提升茶葉加工品質,打響霞浦白茶、霞浦元宵綠、霞浦釀茶品牌﹔第三是要立足霞浦文旅特色,接二連三,三產融合,通過茶業助力鄉村振興,共同富裕。”霞浦縣委常委葉小舜說。(文/圖 霞浦縣融媒體中心)
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