3月21日，隨著一聲“魚來咯”，一艘載著大黃魚魚苗的活水船緩緩駛入筱埕鎮定海灣海域。漁排上工人們早已准備妥當，待活水船停穩后，漁民們合力拉起漁網將魚苗聚集在一起，隨后用桶迅速舀起，漁排上的工人們則用最快的速度將魚苗撒向網箱，現場一派魚躍人歡的繁忙景象。

春分時節，天氣回暖，大黃魚魚苗迎來投苗好時機。連日來，福建省福州市連江縣的大黃魚養殖戶們搶抓晴好天氣投放魚苗，成千上萬尾魚苗“搬家”下海，開啟“海洋之旅”。

養殖戶正在投苗

養殖戶正在投苗

養殖戶正在投苗

“今天定海灣海域水溫在14℃左右，溫度適宜，此時下苗可以讓魚苗提前適應海區環境，大大提高成活率。”福建鑫茂漁業開發有限公司負責人盧統鋒介紹。

“現在總共有400口漁排，一口投放5萬至6萬隻魚苗。今天投放了1200萬尾左右，接下來還將繼續投放1800萬尾左右。”盧統鋒抹了把額頭的汗珠。

養殖網箱

據悉，此次投放的“岱衢族”大黃魚魚苗由連江自主培育，去年11月，技術人員從“定海灣1號”“定海灣2號”深遠海養殖平台精選3000尾類野生親本，通過恆溫活水培育技術，歷時四個月孵化出的8000萬尾魚苗。“由於該品種魚苗質量佳、長勢好，除在連江本地投苗外，還有4000萬尾魚苗銷往霞浦、福鼎等地。”盧統鋒說。

據介紹，魚苗下排之后才算開始它們的“海洋之旅”，小魚苗將經歷三段式成長，首年在小網箱中長至半斤，次年轉入直徑30米的抗風浪大網箱育肥至1—2斤，最終在“定海灣1號”“定海灣2號”深遠海養殖平台接受半年以上野化訓練。通過模擬潮汐流動和生物競爭，成魚肌肉纖維得到充分鍛煉，口感無限接近野生大黃魚。

大黃魚養殖海域

從木質漁排到塑膠漁排，從近海網箱到智能化深遠海養殖平台，近年來，連江縣深入踐行大食物觀，持續推進“海上牧場”建設，加快推動養殖轉型，研發培育出“岱衢族”大黃魚、“福鮑一號”鮑魚、“黃官2號”海帶、綠鰭馬面鲀、中間球海膽等高優品種，構建從育苗—養殖—加工—品牌—銷售—餐桌的“一條魚”“一粒鮑”“一根海帶”全產業鏈，不斷完善“海連江”區域公共品牌體系建設，全力打響連江“世界漁都·福州連江”城市IP。（文/圖 李寧偉）

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