在今年全國兩會的民生主題記者會上，國家衛生健康委員會主任雷海潮表示，將持續推進“體重管理年”行動，普及健康生活方式。

為了在大飽口福的同時保持健康，低糖低卡食品常常獲得消費者的青睞。

“隨著健康意識的提高，消費者越來越注重飲食對血糖的影響，低糖低卡食品將迎來拓寬受眾、發揚文化的新機遇。”盼盼食品有限公司（下稱盼盼食品）產品研發相關負責人表示。

其實，國家衛健委等部門在2024年已出台《“體重管理年”活動實施方案》（下稱《方案》），對體重管理進行了明確要求，在對體重管理進行規劃的同時，更為健康食品行業帶來了新機會。

從健康食品行業角度來說，《方案》指出，要倡導健康消費新理念。充分利用體重管理新技術、新成果，引導健康企業研發體重管理新產品。加快食品加工營養化轉型，合理降低加工食品中油鹽糖的含量。這為低糖低卡食品的發展提供了動力。

目前，市場上出現了越來越多的低糖低卡食品，滿足消費者的多樣化需求。一些品牌通過宣傳低糖低卡的健康益處，提高了消費者對低糖低卡食品的認知度、接受度。

控制體重和控糖是消費者產生低糖低卡食品需求的主要因素。制造商積極創新配方，謀求技術創新，滿足消費者對美味與健康雙重需求。

上述盼盼食品產品研發相關負責人表示，盼盼食品推出的“領鮮低GI營養歐包”，通過精心挑選的優質主食原料，搭配業界領先的核心技術，突破傳統低GI面包口感粗糙的缺點，打造出一款兼具口感與健康、既好吃又營養的面包。

同時，盼盼食品還上線了“低GI餅干產品”，針對烘焙餅干“低糖高纖”賽道進行布局。

除產品創新外，盼盼食品同步推進場景化營銷。通過包裝可視化設計，將專業營養數據轉化為消費者可感知的健康承諾。在渠道布局上，產品已入駐沃爾瑪、永輝商超，並與京東健康、天貓超市等平台共建“體重管理專區”，線上線下聯動打造“代餐+零食+營養補充”的全場景解決方案。

體重管理不是一時之舉，而是關乎全民健康的長期行動。國家政策的持續推進，為健康食品行業提供了發展契機，也對企業提出了更高要求。

作為老牌烘焙企業，盼盼食品有關負責人表示，公司將繼續深化科研創新，讓科學控重成為共識，讓健康生活成為日常。

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