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從青梅香到海洋藍  兩代人續寫詔台情緣

2025年04月18日13:52 |
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谷雨將至,在福建詔安梅嶺半島的金色沙灘上,台灣青年蔡棕亦正俯身查看蝦苗生長情況。二十年前,他的父母蔡順旺、郭慧娟跨越海峽,到詔安投資興業。如今,這位台青帶著台灣水產養殖技術扎根詔安梅嶺,在碧海銀灘間書寫著新時代的兩岸故事。

蔡棕亦查看蝦苗生長情況。張麗珺攝

蔡棕亦查看蝦苗生長情況。張麗珺攝

梅花香引技術潮,產業升級換新貌

2004年,台商蔡順旺帶著台灣青梅加工技術來到詔安。這個與台灣隔海相望的福建沿海小縣,擁有“中國青梅之鄉”的美譽,卻因加工技術落后,青梅產業長期處於初級階段。蔡順旺正是看中詔安得天獨厚的青梅資源與潛在市場空間,加之彼時兩岸經貿合作持續升溫的政策東風,與妻子共同投資建成詔安縣綠洲食品工業有限公司,引進台灣自動化生產線,將青梅制成蜜餞、果干、飲料等深加工產品,贏得市場青睞。

“當時詔安的青梅收購價隻有每斤1元,經過深加工后附加值提升了5倍。”蔡順旺表示,一方面有效解決長期困擾當地的青梅滯銷難題,讓大量積壓的青梅有了新的出路﹔另一方面,積極帶動周邊農戶發展標准化、規范化種植,幫助了200多戶農民實現了年均增收2萬元,改善了他們的生活質量。

蔡旺順夫婦攜手台商聯誼會給環衛工人送清涼飲品。沈俊濱攝

蔡順旺夫婦攜手台商聯誼會給環衛工人送清涼飲品。沈俊濱攝

作為較早來到詔安進行創業的台商,蔡順旺夫婦充分發揮橋梁紐帶作用,其妻郭慧娟擔任詔安台商聯誼會會長,綠洲食品已然成為台灣青年了解大陸的重要窗口,吸引著眾多台灣青年前來參觀、學習與交流,促進兩岸青年交流交往,增進友誼,共贏發展。

台青接棒新賽道,暖心支持助啟航

2023年以來,詔安縣委組織部、縣委台辦、團縣委等多部門聯合打造“兩岸青年交流驛站”“詔安(台灣)投創就業人才共享公寓”等陣地,漳州市第二屆“萬才聚漳”兩岸青年人才創業論壇在詔安順利召開,第十四屆海峽兩岸金門馬祖青少年國學夏令營在詔安成功舉辦,詔台交流合作日益廣泛,往來日益密切,各項惠台措施相繼落地。

作為詔台交流合作的受益者,蔡順旺向兒子蔡棕亦發出“回詔安幫忙”的邀請,這個在台灣長大的青年內心充滿矛盾:“一方面想傳承父親的事業,另一方面又想闖出自己的天地。”最終,他在詔安梅嶺半島發現了新機遇——這裡的海水鹽度、溫度與台灣西南海域相近,非常適合南美白對蝦苗種培育。“蝦苗是水產養殖業的‘芯片’,台灣在這方面技術領先,但大陸市場潛力更大。”蔡棕亦下定決心,投資打造佔地50畝的現代化蝦苗繁育基地,從台灣引進SPF(無特定病原)種蝦,採用“分段式標粗”技術,將蝦苗存活率提升至95%以上,比傳統方法提高30%。

創業初期,蔡棕亦遇到“水土不服”。大陸養殖標准與台灣存在差異,工人操作習慣需要適應,蝦苗運輸損耗問題亟待解決。詔安縣迅速成立“台青服務專班”,構建“全鏈條”幫扶體系,協調專家上門指導,幫助對接冷鏈物流企業,推薦其參加農業種養技術培訓,助力台青將先進種植理念與詔安農業實踐深度融合。“去年台風‘飛燕’來襲,鎮村干部連夜帶隊到基地搶險,幫我們迅速轉移種蝦等設備。”蔡棕亦感動地說。在當地政府支持下,他的蝦苗場年產能突破5億尾,客戶覆蓋福建、廣東、廣西等地,年產值達200萬元。

如今,蔡棕亦經常往返於詔安與台灣之間。他發現,越來越多的台灣青年開始關注大陸發展:“今年春節回台灣,我的大學同學都在問詔安的創業政策。父親那一代看重商機,我們這一代更看重機遇。他們說,在台灣很難找到像大陸這樣充滿可能性的地方。”

兩岸融合好光景,扎根丹詔繪新篇

詔安縣“兩岸青年驛站”揭牌。張麗珺攝

詔安縣“兩岸青年驛站”揭牌。張麗珺攝

蔡氏父子的故事是詔安深化兩岸融合發展的縮影。近年來,詔安縣大力推進“詔聚英才·安居樂業”十大工程,為台青提供創業補貼、住房保障、子女入學等“一站式”服務。目前,全縣累計引進台資企業20余家,形成“青梅加工+水產養殖+文旅康養”的特色產業集群。

在詔安,以蔡棕亦為代表的“台青創客”群體,正悄然成長為兩岸交流的鮮活紐帶。依托“兩岸青年驛站”溫馨如家的交流空間,以及“台商聯誼會”凝聚合力的平台,兩岸青年在分享沙龍裡、在茶香氤氳中,圍繞文創設計、鄉村振興等話題暢所欲言,思想的火花不斷迸發。每到暑期,台青創客們帶領台灣大學生參與“揚帆計劃”實踐,穿梭在詔安古村落與現代產業園間,讓學子們走進詔安、了解詔安、感受詔安,將實踐見聞化作聯結兩岸的創意紐帶。

從青梅飄香到藍海逐夢,蔡氏父子用兩代人的堅守詮釋著“兩岸一家親”的深刻內涵。在詔安這片創業熱土上,像他們這樣的台青創業者正在不斷涌現。他們帶著台灣的技術經驗,扎根大陸廣闊天地,用奮斗書寫著屬於這個時代的兩岸故事,也在共同繪就中華民族偉大復興的壯美畫卷。(張麗珺 施潔亭)

(責編:江葦杭、劉卿)

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