採摘+美食!連江這裡的田園樂趣等你解鎖

水果綴滿枝頭
綠葉鑲金碩果黃,漫山清香隨風揚。隆冬時節,福州連江縣安凱鄉被甜甜的果香包裹,沃柑、耙耙柑、金桔等水果喜迎豐收,處處“橙”意盎然,香氣四溢。
近日,在安凱鄉安海村的安凱文城家庭農場,隻見翠綠枝葉間,桔柚、蘆柑、金桔、耙耙柑等水果綴滿枝頭,色澤鮮亮,在冬日暖陽的映照下格外誘人。眼下,農場內多種水果成熟上市,果農們穿梭在果樹間,熟練地將一個個圓潤飽滿的果實摘下,勾勒出一幅繁忙又喜慶的豐收圖景。

游客走進果園採摘新鮮水果
隨著天氣漸冷,各類柑橘水果大量上市,成為連江水果市場的“主力軍”,不少游客選擇走進果園,親手採摘這份來自枝頭的新鮮。“我聽朋友說這裡的橙子很好吃,今天天氣好,我就和家人一起過來採摘。”手提滿籃果實的游客庄女士笑容洋溢。
“我們農場種植面積約70畝,春夏有楊梅、西瓜,秋冬有柑橘,一年四季果香不斷。”據安凱文城家庭農場負責人孫浩曦介紹,“為了保証口感和品質,我們堅持生態種植,施用農家肥,果實自然成熟。目前農場正在推進‘一品一碼’溯源系統,讓每個水果都有身份,讓顧客吃得更放心。”

特色農家樂
除了採摘,農場還依托自有資源,發展了特色農家樂。園內散養數百隻雞鴨鵝,自由覓食,輔以稻谷喂養,肉質緊實,蛋品新鮮,成為游客採摘后的“能量補給站”。
“很多人摘完水果,會留下來吃頓農家飯。雞鴨是自己養的,蔬菜是園裡種的,用柴火灶慢燉細煮,一口下去全是煙火味,大家都吃得津津有味,贊不絕口。”孫浩曦介紹,這些禽畜產品也吸引了不少周邊村民前來訂購,成了農場另一張名片。

安凱文城家庭農場
近年來,連江各鄉鎮特色農庄如雨后春筍般涌現。從安凱鄉的安凱文城家庭農場,到潘渡鎮的貴安開心農場、丹陽鎮的丹櫻農場、琯頭鎮的望江園生態農庄,一批優質農庄依托自身資源稟賦,將果園採摘、田園風光與農家餐飲深度融合。游客至此,既可領略自然風景、親手採摘鮮果,也能品嘗地道農家菜肴,在多元體驗中感受鄉村生活的愜意,這種模式不僅豐富了游客的短途出行選擇,也為連江的鄉村振興注入了源源不斷的活力。(文/圖 林巧倩 許征)
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