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從“產業惠安”到“風景惠安”  福建惠安打造特色工業旅游場景

2026年04月23日11:52 | 來源:泉州晚報
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原標題:惠安:創設多元場景 釋放工業旅游新活力

在雕藝工坊親手觸摸石藝匠心,在校服生產車間感受綠色智造的澎湃,在食品工廠品味古早風味與現代生產的交融……今年以來,惠安精心打造特色工業旅游場景,讓越來越多的惠安工業企業走出“深閨”,成為文旅新亮點。

據了解,惠安以石雕、校服、烘焙食品三個產業集群為核心根基,統籌推進工業旅游載體培育、線路打造、業態創新與品牌塑強,成功培育一批省、市級觀光工廠、工業旅游示范點,打造多條特色工業旅游精品線路,形成“點線面”聯動的工業旅游發展格局。目前,惠安已培育省級觀光工廠4家,市級觀光工廠5家,市級工藝美術大師工作室83家,縣級工藝美術(雕藝)大師工作室118家,成為展示惠安現代產業體系、傳遞城市特色的生動窗口。

點石成金

在“世界石雕之都”聆聽石頭的樂章

“叮叮當當……”這清脆的敲擊聲,是石頭的語言,也是惠安的心跳。

作為“世界石雕之都”,惠安的雕藝歷史已逾千年。然而過去,外界印象中的石雕產業,往往隻有冰冷的石材與轟鳴的機器。如今,惠安正在打破這一刻板印象。

在建振石業的現代化智造車間裡,一場“點石成金”的魔法悄然上演。這裡沒有漫天的粉塵,取而代之的是高精度的庫卡(KUKA)機器人揮舞手臂,精雕細琢。游客透過玻璃幕牆,可以親眼見証一塊普通的石頭如何在智能化程序的操控下,蛻變為復雜的藝術品或宏大的城市雕塑。“傳統技藝+現代智造”帶來的視覺沖擊,構成了惠安工業旅游最硬核的基底。

學生參觀石雕企業,觀摩石雕作品

學生參觀石雕企業,觀摩石雕作品

硬核之外,更有溫度。在霞飛雕刻、鼎立藝術館等省級觀光工廠,工業旅游被賦予“匠心傳承”的靈魂。這裡不僅是工廠,更是生動的研學基地。孩子們可以在工藝美術大師的指導下,體驗“蘇杭刺繡繡絲綢,閩南刺繡繡石頭”的影雕技藝。拿起合金鋼針,在黑膽石上鑿出千萬個白點——一針一點,深淺不一,唯有親手嘗試,才能真正讀懂“石頭上的刺繡”需要怎樣的定力與巧思。這種“可觸摸”的體驗,讓惠安的千年雕藝走出了傳統工坊,以觀光工廠、研學基地、文創園區為載體,煥發出全新的生命力。

“從‘賣產品’轉向‘賣創意’‘賣體驗’,以‘好看’引客,以‘好玩’留客,以‘好物’消費。”——這是今年三月,惠安縣主要領導在調研工業旅游時,向雕藝企業提出的一個轉型方向。如今,這句話正在越來越多的企業車間裡落地生根。

石頭正在開口“說話”,而惠安工業旅游的故事,也才剛剛開始。

青青子衿

探秘“中國校服之都”的時尚流水線

如果說石雕代表的是惠安的厚重歷史,那麼校服產業則代表著惠安的活力與未來。全國每三件校服中,就有一件來自惠安。

走進福建新同興針紡織有限公司,你會對“校服”這個詞產生顛覆性的認知。這裡不再是傳統的制衣車間,而是擁有300余台大圓機、百余條智能服裝生產線的“面料王國”。在新同興學子服飾博物館,工業旅游的核心看點是“一根紗線的旅程”——從一根毫不起眼的紗線,經過織造、染色、定型、設計,最終變成一件抗菌、抗紫外線、舒適度極高的成衣。

學生參觀校服企業生產車間

學生參觀校服企業生產車間

惠安的校服工業旅游,主打的是“品質溯源”與“校園美學”。在研學過程中,學生們可了解校服背后的文化內涵,明白校服不僅是校園的標識,更是青春的象征﹔可觀摩智能智造生產線,感受科技對傳統產業的賦能﹔可參與校服設計DIY,發揮創意設計專屬校服﹔還可與企業技師交流,學習服裝制作技藝,培養動手能力與創新思維。

2025年,惠安校服產業更是走上了時尚的T台。在“惠聚時尚 文韻潮音”產業大秀上,原本保守沉悶的校服被重新解構,融入了惠安女服飾的紋樣與現代潮流元素。工業旅游將這一場景常態化——游客在研學之旅中,不僅可以看衣服怎麼做出來,還可以親手參與一件“班服”的DIY設計,將“惠安制造”穿在身上,帶走一份屬於青春的獨特記憶。從“制造”到“智造”,惠安的校服產業正如其名,織就中國校服品質的新華章。

校服秀

校服秀

古早新味

鳳來食品裡的“閩台情緣”

從石雕的硬朗質感,到校服的品質創新,惠安的魅力遠不止於此。惠安的焙烤食品可以讓你在品味香甜中,感受惠安食品產業的硬核實力與煙火氣。

走進位於崇武鎮潮樂村的鳳來食品觀光工廠,扑面而來的不僅是烘焙的香氣,更是一股濃厚的“台灣味”與“閩南風”。這家由台灣鳳梨酥博士黃來裕領銜打造的企業,將工業旅游做到了極致。

“可觀”:你可以穿過現代烘焙生產車間觀光走廊,透過巨大的玻璃窗,目睹鳳梨酥從配料、攪拌、包油開酥到成型烘烤的全過程。全自動化的生產線與無塵車間,讓你對食品安全充滿信心。

“可玩”:這是鳳來食品工業旅游的靈魂。在DIY手工鳳梨酥體驗館,無論老少都可以系上圍裙,親手揉捏面團,包裹由台灣土鳳梨熬制而成的純餡料。這種“沉浸式”的體驗,讓工業旅游充滿了親子互動的溫情。

“可品”:除了鳳梨酥,這裡還將閩台文化深度融合。囍文化館和20世紀60年代供銷社的場景還原,讓游客仿佛穿越時空。你可以在鳳梨果樹科普園裡認識鳳梨的生長,也可以在這裡喝一杯地道的台灣奶茶,吃一口融合了崇武海產品的“海鮮脆”。

DIY手工鳳梨酥體驗館(食品烘焙)研學基地

DIY手工鳳梨酥體驗館(食品烘焙)研學基地

此外,企業還打造了泉州鄉村好貨館,整合惠安特色農特產品與文創產品,實現“觀光體驗+特色消費”的工業旅游閉環,大大豐富了游客的體驗感與獲得感。

鳳來食品的案例証明,工業旅游不僅是展示工業實力的窗口,更是文化交流的橋梁。許多游客通過在這裡制作蛋黃酥、鳳梨酥,感受到兩岸舌尖上的同根同源。這裡不僅賣產品,更賣一種“旺來”(鳳梨閩南語寓意)的美好生活態度。

從“產業惠安”到“風景惠安”,惠安的破題路徑是“堅持實體立縣、文旅興城、新工藝富民”三維並進,工業旅游正是這一路徑上的關鍵一環。

如今的惠安,不僅有石頭筑起的古城,更有智造與美味。這裡的工業旅游,不再是冷冰冰的流水線展示,而是一場關於“匠心、智造與生活”的全景式體驗。下階段,惠安還將持續推動工業與文旅深度融合,進一步挖掘雕藝、食品等產業的旅游價值,完善體驗場景、豐富旅游業態,吸引更多游客走進工業現場,在體驗中觸摸產業脈搏,在游覽中感受城市魅力,讓千年石都的工業之美、文化之韻被更多人看見、銘記。(惠宣 文/圖)

(責編:江葦杭、劉卿)

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