6月17日，福建福州。第二十一屆國際菌草技術及產業發展學術研討會現場，一份來自新疆呼圖壁的報告引發關注。發言的是福建援疆龍岩分指揮部（以下簡稱“龍岩分指”）負責人，台下坐著聯合國及30多個國家的代表，還有兩院院士、專家學者。這是龍岩分指連續三年受邀參加國際菌草產業發展研討會並作專題報告。

一個西北邊疆縣城，連續三年登上國際論壇。這還得從三年前的一筆賬說起。

呼圖壁縣素有“中國牛鄉”之稱，牛羊存欄近60萬頭，但每年優質飼草缺口達30萬噸。草不夠，牛養不好。養殖戶想擴欄，先得問一句：草從哪來？

2023年夏天，龍岩分指把“菌草之父”——國家菌草工程技術研究中心首席科學家林佔熺請到了呼圖壁。林教授帶領團隊深入考察后，篤定地說：“能種！”

說干就干。援疆干部帶著農牧民在五工台鎮扎下試驗田。試種成功，推廣會一場接一場。上三工村、石梯子鄉、獨山子村......菌草從幾畝推廣種植到上千畝。

上三工村種養殖戶馬文華是最早“吃螃蟹”的人之一。頭年他隻試了30畝，今年一口氣擴到510畝。他掰著指頭算了一筆賬：“巨菌草畝產12-15噸，是青貯玉米的2倍多，肥少用一半，粗蛋白含量還高，養牛劃算得很！”

數字最有說服力。如今，呼圖壁縣已建立200畝以上示范基地5個，推廣覆蓋全縣6個鄉鎮、千余戶農牧民。

呼圖壁不僅種，還扎下了科研的根。2024年，“綠洲1號”蘆竹在這裡成功越冬——這意味著高寒地區也能種菌草。南疆的策勒、圖木舒克、阿圖什也種了起來，防風固沙、改良鹽鹼地，生態效益開始冒頭。投入235萬元援疆資金建成的國家菌草中心呼圖壁科研育苗基地，目前已逐步形成科研育苗、產業鏈示范、對外交流展示三大功能。

研討會上，在龍岩分指促成下，新疆規模最大奶牛養殖企業潤泰達農牧公司與國家菌草中心簽約，在呼圖壁設立“菌草科特派工作站”，助力鄉村振興、農牧民增收與生態保護。

在福建援疆前方指揮部指導下，龍岩分指推動菌草項目納入呼圖壁“十五五”規劃。明年開春，呼圖壁的田埂上，這株草還要繼續長，長得更多更好。

從試種到推廣，從種苗繁育到產業合作，這株來自福建的“幸福草”，正在西北大地上扎下深根。（記者 蘭建芹 通訊員 鐘錦生）