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福州將發布茉莉花茶窨制工藝省級地方標准

2026年08月27日18:02 | 來源:人民網
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人民網福州8月27日電 (記者林曉麗)27日,記者從福州市政府新聞辦召開的新聞發布會上獲悉,第六屆福州茉莉花茶文化節和第五屆福州茶葉交易會(以下簡稱文化節和茶交會)將於9月4日至7日在福州海峽國際會展中心舉辦。

發布會現場。實習生 林志強攝

發布會現場。實習生 林志強攝

據介紹,本屆文化節和茶交會繼續以“中國茶·世界享”為主題,其中茶交會總展區面積3萬平方米,新增福州茉莉花茶產業集群展區。

數據顯示,截至2025年底,福州茉莉花茶全產業鏈產值約118億元,區域公用品牌價值54.78億元。發布會上介紹,今年5月,福州茉莉花茶產業集群以單一城市身份成功入選2026年國家級優勢特色產業集群,是全省唯一由地級市獨立創建並獲批的產業集群,也是全國40個入選項目中唯一的茶葉類集群。立足這一全新產業起點,本次活動將圍繞產業集群引領、數字科技賦能、兩岸融合深化、全民參與共享四個維度集中發力,將靜態的產業展示轉化為動態的沉浸體驗。

在文化節開幕式上,全新升級的AI數字人“福朵朵”將動態發布《非物質文化遺產 福州茉莉花茶窨制工藝》省級地方標准。隨著該標准落地,茉莉花茶窨制從窨制器具到窨制流程,從溫度把控到時間控制,都有了權威的“福州答案”。

數字化為展會活動注入滿滿的科技感。本屆文化節活動創新構建“文化+科技+產業”三位一體格局,打造包含1場開幕式、1個主題展區、1台主題文化分享薈和N項配套活動的“1+1+1+N”特色活動體系。主題展區圍繞“窨制千年·茉莉飄香”打造“花茶史記長廊”“產業生態雲圖”“非遺窨制藝境”“未來茶研所”四大沉浸式板塊。活動期間,以“一朵茉莉跨越千年,一杯花茶浸潤榕城”為主線的主題文化分享薈,將以沉浸式舞台敘事融合非遺技藝展演、歌舞演藝與民樂音詩畫,讓千年閩茶文脈生動可感、觸手可及。

兩岸茶緣的深化也是展會的一大亮點。本屆茶交會設置了榕台融合展區,邀請台灣茶企集中展示台灣特色茶品、茶器與茶食品,交流制茶經驗、搭建產銷對接橋梁。

與此同時,本次文化節全面鋪開線上線下互動活動,面向全網開展短視頻、微短劇、攝影採風及文創創作等作品征集活動﹔聯動螺洲古鎮、帝封江種植基地等文旅地標,推動茶產業與研學體驗、休閑文旅深度融合,打通多元傳播圈層,讓“福州茶”香飄四海、譽滿八方。(實習生林志強參與採寫)

(責編:陳楚楚、劉卿)

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