福建中煙:“豎配方”解鎖煙葉原料高效利用新范式
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收藏“以前我們配方設計講究煙葉等級、產地的橫向組合﹔現在更像‘建房子’,先打好‘燃燒環境’地基,再通過質量風格模塊的優勢互補,形成基於煙葉功能屬性的葉組配方數字化輔助設計配方。”在福建中煙工業有限責任公司(以下簡稱福建中煙)技術中心實驗室,基礎研究部的李巧靈指著三維仿真模型打了個比方。
這個形象的比喻,道出了一場持續十余年的配方理念之變。

項目人員在進行卷煙燃燒仿真模擬,為葉組配方配伍提供技術支撐。福建中煙技術中心供圖
早在2011年,福建中煙項目團隊啟動卷煙燃燒仿真模型研究,他們發現,卷煙的煙氣組成主要由煙草組分和燃燒環境決定,而燃燒環境又與卷煙輔材搭配和煙草的熱解燃燒特性緊密相關。
“以往我們更注重通過改變輔材來調節燃燒環境,對不同產區和部位煙葉形成的燃燒環境研究不夠深入。”李巧靈說,不同部位煙葉在構建充分的燃燒環境方面具有不同優勢。項目組積極響應“豎配方”理念——不再將煙葉簡單分為“主料”和“輔料”,而是挖掘其在質量風格和燃燒功能上的雙重價值,推動配方設計從注重“原料等級”向注重“原料功能”轉變。
理念落地,需要工具革新。為了讓數據“學會”配伍,項目團隊構建了煙葉原料與配方的數字化協同表征技術,通過技術耦合卷煙燃燒數值模擬和機器學習算法,將質量風格、燃燒特性與葉組配方映射到同一數字空間,為配方配伍性提供了可視化參考。
在此基礎上,團隊從對煙葉原料的研究擴展至復雜的葉組配方體系,通過數據生成百萬級葉組配方數據庫,再利用卷積神經網絡算法對葉組的產區風格進行客觀分類學習,自主開發出多模態數據融合驅動的輔助設計平台。同時,為“打葉模塊”“配葉模塊”“煙絲模塊”“葉組配方”四個層級分別配套差異化策略和工藝參數,形成覆蓋全鏈條的四級精准適配體系,精細化設計讓配方從“物理混合”升級為“功能協同”。
項目技術成果應用后,效果很快顯現。“最直觀的感受是,在保障產品風格穩定的前提下,配方‘彈性’變大了。”原料配方員余志強算了一筆賬:通過數字化輔助設計,一些庫存偏高、結構偏緊的煙葉被成功“激活”,使用比例得到優化,有效緩解了優質原料的供需矛盾,庫存結構性差異顯著縮小。
“從‘橫配方’到‘豎配方’,這不僅是節約成本,更是發展模式的轉變。方向對了,就不怕路遠。”項目團隊有感而發。
如今,這套覆蓋全鏈條的數字化配方設計體系,正為行業高質量發展提供一份可復制、可推廣的“解題樣本”。(周芬 詹素珍)
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