下沙海濱千人海鮮火鍋盛宴火熱開啟，千鍋同沸、鮮味升騰，小青龍、黑虎蝦等時令海產伴著海風飄香四溢﹔梅花鎮特色鄉宴人氣滿滿，清蒸老虎斑、爆炒馬鮫片、老酒燉梅花蟶等本土特色海鮮佳肴次第上桌……

福州新區（長樂區）濱海沿線，煙火氣息與濱海風光相融共生，文旅消費氛圍持續升溫，親民實惠的消費體驗、熱鬧鮮活的市集氛圍搭配得天獨厚的濱海風光，讓長樂海鮮成為市民、游客青睞的休閑選擇，城市濱海文旅熱度持續攀升。

美食盛宴

海味鮮甜，是福州新區（長樂區）極具辨識度的城市味道。這份風味能夠持續出圈，得益於優質的海洋生態稟賦、扎實的漁業產業根基與持續升級的產業體系，立足“海上福州”“海上福建”建設布局，全區深耕現代海洋漁業、筑牢生態基底、完善質量監管、延伸產業鏈條、推動漁旅深度融合，多維度激活藍色經濟動能。據統計，2025年全區水產品總產量為23.73萬噸，漁業總產值92.43億元。

優質海味的誕生，依托優良穩定的海洋生態環境。漫長海岸線滋養了多樣漁業資源，孕育出諸多極具地域辨識度的特色海產，漳港海蚌便是其中珍品。漳港海蚌肉質脆嫩鮮甜、風味獨特，制作的閩菜名菜“雞湯汆海蚌”享譽海內外，2010年成功獲評國家地理標志產品，成為長樂漁業一張亮眼名片。

漳港海蚌

珍稀種質資源的永續發展，離不開常態化的科學培育與悉心守護。今年福州新區（長樂區）制定了《福州新區（長樂區）漳港海蚌產業發展方案（2026-2030年）》，聚焦漳港海蚌種質資源保護、人工繁育科研攻關、特色海蚌文化推廣等重點領域，系統性擦亮特色漁業品牌，推動本土珍稀海產資源可持續發展。

海洋生態養護工作常態化、長效化落地。今年9月，長樂海蚌資源增殖保護區開展水生生物增殖放流活動，數十萬粒西施舌苗種、花鱸苗種投放近海海域。同步開展的海洋普法宣講進一步凝聚全民護海共識，涵養規范養殖、守護藍海的良好風氣，為優質海產穩定產出筑牢堅實的生態屏障。

產業長久發展離不開嚴苛規范的品質保障，長樂持續健全水產品質量安全監管體系，穩步推進水產品“一品一碼”可追溯體系落地提質。

基層監管服務下沉一線

全區多家水產養殖主體完成系統注冊備案，養殖生產、投入品使用、產品銷售等關鍵環節實現全程留痕、來源可溯。多層級常態化抽檢機制全面鋪開，省、市、區各級水產品質量監測、貝類毒素檢測、藥殘專項篩查有序開展，全方位排查食品安全隱患，牢牢守住食品安全底線。

基層監管服務持續下沉一線，工作人員深入漳港街道、文嶺鎮、鶴上鎮等沿海重點鄉鎮（街道），常態化開展養殖場地巡查、技術指導與政策宣講，推廣綠色健康養殖模式，規范養殖用藥與尾水排放標准。定期組織專題業務培訓，聚焦新版漁業法律法規、病害科學防治、安全生產規范等內容精准賦能養殖主體與基層隊伍，持續夯實水產品源頭安全防線，讓每一份走上餐桌的長樂海產都品質可靠、安心優質。

長樂積極革新漁業養殖模式，推廣深水抗風浪網箱等現代化養殖技術

踐行“大食物觀”，長樂穩固南美白對蝦、鰻鱺、淡水魚等傳統養殖產業優勢，積極革新漁業養殖模式，大力推廣深水抗風浪網箱等現代化綠色養殖技術，智能化大型養殖平台落地投用，深遠海養殖漁場建設穩步推進，現代化、標准化養殖格局加速成型。

水產加工產業轉型升級步伐持續加快，全區水產企業不斷開展技術改造、工藝升級，豐富水產加工品類、提升產品附加值。長樂魚丸、魚面等特色美食受市場青睞，依托本土優質漁產資源持續擦亮招牌，行業協會規范化運營帶動產業抱團發展，特色漁業美食IP影響力持續提升。

與此同時，海洋配套產業同步協同發展，本土企業深耕高端海工裝備、冷鏈制冷設備研發制造，適配深遠海養殖、冷鏈倉儲、海上加工場景的專業設備不斷迭代升級，漁業全鏈條配套能力持續增強。

中國漁業互助保險社福建分社長樂營業部揭牌運營

金融“活水”精准滴灌漁業發展，為產業穩產增收、漁民安居樂業保駕護航。今年8月，中國漁業互助保險社福建分社長樂營業部正式揭牌運營。專業的漁業互助保險服務落地基層漁區，補齊漁業防災減災體系短板，有效化解漁業生產自然風險、市場風險，為漁業產業穩定發展、漁民安居樂業提供堅實金融保障。

漁業產業的蓬勃發展，為濱海文旅融合注入強勁活力。以創建國家級濱海旅游度假區為目標，長樂整合濱海生態、海洋文化、漁業資源，打造多層次濱海休閑度假體系，依托美麗海灣資源，布局沙灘休閑、海洋研學、生態觀光等多元業態，持續完善濱海文旅業態矩陣。

特色美食

本土海鮮宴席承載著長樂獨有的海洋文化，煎、炒、蒸、腌的傳統技藝搭配新潮的火鍋吃法，賦予海鮮佳肴吉祥興旺的美好寓意。鮮香地道的濱海風味串聯起美食消費、濱海游玩、文化體驗多重場景，漁業美食流量持續轉化為文旅發展增量。

養殖海權改革試點工作扎實落地，推動海洋資源開發利用更加科學高效。生態保護與產業發展協同並進，海洋再生資源活化利用、漁業下游衍生產業培育穩步推進，多層次、現代化的海洋產業體系持續完善。

依托美麗海灣資源，長樂持續完善濱海文旅業態矩陣

下一步，福州新區（長樂區）將持續傳承弘揚“3820”戰略工程思想精髓，持續夯實海洋生態基底、做強現代漁業產業、深化漁旅融合發展、完善配套服務保障，全方位激活藍色經濟潛力，持續書寫海洋經濟高質量發展的長樂答卷，為福州新區（長樂區）海洋經濟升級發展貢獻堅實力量。（文/王至瑩 圖/長樂區融媒體中心）