尖刀蟶，俗稱“劍蟶”，由於野生親貝資源稀少、人工繁育難度大，長期以來主要依靠天然採捕。今年，經過科研團隊聯合攻關，寧德霞浦首次實現尖刀蟶人工規模化繁育，打破了苗種依賴野生資源的技術瓶頸。10月29日，首批5萬粒苗種順利出苗，開始下海試養。

尖刀蟶苗種

在霞浦縣鬆港街道后岐村的育苗基地，工作人員先排出育苗池內的水，再用水流沖刷池底淤泥，苗種隨著泥水從池底管道流出，經過紗布過濾、清洗，一粒粒尖刀蟶苗種逐漸顯露出來。隨后，工作人員對苗種進行稱重、打包。

工作人員觀看尖刀蟶苗種

“福寧灣是尖刀蟶的原種產地。我們育苗池裡的水和海泥，也是從福寧灣直接輸送過來的，盡量模擬原生環境，讓苗種能夠更好地生長。”福建省巨吉農業發展有限公司總經理林遺華說。

尖刀蟶因貝殼修長銳利、形似尖刀而得名，具有殼薄肉嫩、味道鮮美等特點，是霞浦傳統特色名優貝類。近年來，福寧灣野生尖刀蟶資源量明顯下降。為了突破人工繁育技術難題，科研團隊進行了反復嘗試。

“今年，我們先后開展七八批次的人工繁育，前期均未取得成功。一方面是親本的量比較少﹔另一方面，性腺的成熟度、催產成功率以及它幼虫的附著，培育過程當中的餌料管理等，任一環節出現差錯，都可能導致繁育失敗。”霞浦縣海洋漁業發展中心副主任黃強說。

經過國家貝類產業技術體系廈門綜合試驗站、福建省水產研究所、霞浦縣海洋漁業發展中心和福建省巨吉農業發展有限公司聯合攻關，最終在室內可控環境下成功培育出約300萬粒尖刀蟶苗種。作為人工規模化繁育成功后的首批試養苗種，科研團隊在投苗時間的選擇上格外慎重。

“正常情況下，苗種長到0.5cm左右就可以放到海區養殖，而本次培育的苗種規格已達到2cm左右。為保障這批苗種投放的成活率，我們綜合考量天氣、海區水質等情況，挑選環境條件合適的時候，再轉移到海區養殖。”黃強介紹。

苗種在霞浦不同海域開展試養

這批苗種將在霞浦不同海域開展試養，福建省水產研究所也在同步開展科研實驗。

“我在溪南鎮從事海蟶養殖，聽說‘劍蟶’人工繁育成功了，今天特意趕來，拿了5斤苗種，約5000粒，帶到溪南去試養，希望這次試養能成。”霞浦縣溪南鎮海蟶養殖戶林禮裕說。

在福寧灣試養海區，工作人員採用人工拋洒的方式，將尖刀蟶苗種撒播到灘涂上。接下來，科研人員將持續觀察苗種在自然海區的成活情況和生長表現，探索適宜的投苗規格、養殖密度及海區條件，為后續開展規模化養殖積累經驗。

早在2002年，寧德市便設立福寧灣尖刀蟶繁育保護區，專門保護這一特色種質資源。此次人工規模化繁育取得突破，為尖刀蟶資源恢復和后續規模化養殖奠定了基礎。（文/圖 陳偉濱 張羽）