第13期
本网“油和米”沙龙:专家肯定日本乌冬面源于福建切面
日本乌冬面和福建切面是否真的存在传承关系?4月6日,第13期“油和米”沙龙如期举行,来自日本和福建省有关专家和业界人士聚集现场,热议尤溪切面与日本乌冬面的源流传承。
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现场直击
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本期嘉宾
川原浩
傅树华
游嘉瑞
林焱
方金春
游良耀
高立新
陈洪亮
宋向洪
活动现场
嘉宾现场体验切面烹调
游嘉瑞为油和米题词
嘉宾现场发言
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