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    漳州,有闽南最神秘的建筑,世界物质文化遗产——土楼;有蜿蜒漫长的海岸线,水碧、沙白、岛礁奇;有四季不断的鲜花果蔬,赏花摘果乐趣无穷;有厚重的祖根文化,人文底蕴深厚;有丰富的淡水、海水温泉,适宜休闲度假。既有江南女子那般的清丽,又有海的女儿那样的狂野,这就是漳州的魅力。走进漳州,在东山岛上看海,在土楼里看建筑,看完瀑布去漂流,登完山后品历史。

东山岛

推荐理由:东山岛风光秀丽,气候宜人,这里的海水湛蓝如天空,沙滩绵长柔软,阳光明媚充裕,树林深深莽莽,白帆点点,海鸥翱翔,是一个优良的旅游度假胜地。主要的旅游点有风动石景区、马銮湾及乌礁湾海滨森林公园等。

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土楼

推荐理由: “从上往下看一朵花,从下往上看布达拉。”漳州土楼遍布于漳州市的南靖、华安、平和、诏安、云霄、漳浦等山区。它以造型奇异、风格独特而被誉为“神话般的山区建筑”。 漳州土楼民居近2000座,仅南靖县就有1300多座,堪称土楼王国,也是全国土楼最多的地方。

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云水谣

推荐理由:云水谣古镇原名长教,这里山川秀美、人文丰富。2005年底,由张克辉《寻找》改编的电影《云水谣》曾在此拍摄取景。在福建土楼“申遗”成功后,当地政府将村中这条长10余公里,全部用鹅卵石铺成的古道正式命名为“云水谣古栈道”,将长教命名为“云水谣”古镇。

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赵家堡

推荐理由: 在漳浦县畲乡湖西硕高山下,距漳州市区90公里,是南宋末年皇族闽冲郡王赵若和流亡避难隐居的古城堡,俗称赵家堡。赵家堡素有“五里三城”之称,其布局立意,处处仿照两宋故都。该城堡内外两道城墙,外城是条石砌基的三合土墙,高6米,宽2米,周长1082米,筑东西南北四个城门。

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南山寺

推荐理由:南山寺在漳州市区九龙江南畔的丹霞山麓,南背靠丹霞山,北面向九龙江。据《龙溪县志·古迹》记载,它原名“报劬崇福禅寺”,唐开元年间(公元713~741年)太子太傅陈邕所建。为漳州八大名胜之一,是闻名海内外的有一千二百多年历史的佛教大寺院。

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树海瀑布

推荐理由: 在树海瀑布在闽南一带实属难得一见,素有“华东黄果树”的美称。气势恢宏,大气磅礴。 潭边怪石密布,层层叠叠,波光粼粼。远眺,盘山九曲,瀑布如虹,白练直挂,从苍莽莽的百里树海中跃出,注入一面深绿的潭中,朦胧水气,如雪如玉,如梦似幻,令人心旷神怡。

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漳州江滨

推荐理由:地处“闽南金三角”的漳州是著名的“鱼米花果之乡”,青山碧水,山川秀美,气候宜人,物产丰饶,为文明富庶的经济开发区、国家外向型农业示范区,也是闽西南的商贸重镇和富有亚热带风光的海岸地区。

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中国(平和)蜜柚节

推荐理由:每年十月中下旬,漳州平和县都将举办中国(平和)蜜柚节,至今已举办了九届。平和县素有“中国琯溪蜜柚之乡”美称,至2012年,全县琯溪蜜柚种植面积70万亩,总产量超100万吨,被认定为“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”、“中华名果”,品牌价值27.47亿元。

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东山关帝节

推荐理由:每年农历六月二十四日关帝圣诞期间,东山县皆举办关帝文化节,每次文化节,台湾的各大关帝宫庙以及大陆的湖北当阳、河南洛阳、山西运城等地的关帝庙以及世界各地研究关帝文化的专家学者,皆组团到东山参加盛典。

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东南花都花博园

推荐理由:东南花都位于福建漳州漳浦马口,是历届国家级盛会——“海峡两岸现代农业博览会·海峡两岸花卉博览会”的举办地,是福建漳州国家农业科技园区的核心区。这里可提供游泳、网球、拓展训练、会议、卡拉OK、棋牌等一系列休闲活动,为游人提供全方位的服务。

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卤面

推荐理由:漳州卤面,久负盛名。采用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、虾干、黄花菜等配料在热锅里炒熟后,加上猪骨汤煮开,然后放入适量的味精、白糖、精盐和番薯粉等,调成卤料。进餐时,在面条上放些韭菜、豆芽、浇上卤料,再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、香菜等佐料。其特点:色泽鲜艳、质嫩爽滑、晕润香醇、甘美可口。

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手抓面

推荐理由:手抓面俗称"豆干面份"或"五香面份",由面料、配料、佐料三部分合成,面料采用碱面条煮熟趁热在竹筛上铺制成手掌大的圆形的薄片,称"面份"。吃时在面份上放上"炸豆干"(油炸豆腐)或"五香卷",加甜面酱、花生酱、芥辣酱、蒜醋酱等佐料,然后把面份卷起来用手抓着吃,故叫"手抓面"。

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五香卷

推荐理由:将半肥半瘦猪肉条、葱头碎、荸荠碎、虾皮等原料,调配五香粉、白糖、虾油适量,加上番薯粉和水搅拌均匀成浆糊状,再用豆腐皮包卷成长四寸、直径一寸左右的圆条状,放热油锅里炸熟。趁热食用,外酥内润,香味浓郁,鲜美可口。

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豆花粉丝

推荐理由:滑嫩的豆花(就是北方人所说的豆腐脑)配上粗粗的粉丝,外加碎萝卜干,虾皮还有酱油等各种佐料,有的还加上香菜,最后再配上卤肥肠等一些卤料,美味啊。漳州的咸豆花应该是漳州独有的吧!来漳州不可错过的小吃哦。

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猫仔粥

推荐理由:猫仔粥主要原料有晾干的米饭(七八成熟),切片的鲜猪肝、瘦肉应时鲜鱼、虾仁、煮熟切丝的鸡肉、切丝过油的香菇、扁鱼等。食时,将米饭及各种原料放入盛有猪骨汤或鱼汤的小铝锅中,加热煮沸,片刻,起锅盛碗,加上味精、芜荽、葱、蒜、酱油、胡椒粉等佐料即成。其特点:清淡、鲜美可口。

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润饼(春饼、春卷)

推荐理由: 润饼主要原料有春笋丝、胡萝卜丝、高丽菜丝、韭黄、绿豆芽、香菇、酥海苔、猪肉腿、虾仁、蛋皮丝等,食用时,用薄如蝉翼的熟面皮把各种菜肴制成的陷料包卷成枕头状,然后根据个人嗜好蘸各种酱料。其特点:嫩脆甜润,醇香多味。亦可将包好的润饼经油炸酥,俗称"春饼",别有一番风味。

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