颈椎病多吃富含蛋白质食物 推荐5大食疗方

2016年09月28日19:40  来源:家庭医生在线
 

颈椎病吃什么好呢?现如今,快节奏的都市生活使颈椎病的高发人群越来越年轻,在这个时候防治颈椎病就显得至关重要了。在这里,为大家介绍一下颈椎病的饮食须知和食疗方吧。

颈椎病的饮食须知

颈椎病食物一般分两大类:一类是主食,主要是提供热能,如米、面,都属于这类食物。另一种食物,可以调节生理机能,称为副食,如豆类、水果和蔬菜等。主食中所含的营养是不同的,粗细要同时吃,不可单一偏食。粗细、干稀、主副搭配的全面营养可满足人体需要,促进患者的康复和维持正常人体的需要,帮助颈椎病患者及时恢复健康,免受颈椎病病痛的折磨。

由于颈椎病是椎体增生、骨质退化疏松等引起的,所以颈椎病患者应以富含钙、蛋白质、维生素B族、维生素C和维生素E的饮食为主。其中钙是骨的主要成分,以牛奶、鱼、猪尾骨、黄豆、黑豆等含量为多。蛋白质也是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素。维生素B、E则可缓解疼痛,解除疲劳。

那么,颈椎病的食疗方有哪些呢?

颈椎病的食疗方

木瓜陈皮粥:木瓜、陈皮、丝瓜络、川贝母,粳米。将原料洗净,木瓜、陈皮、丝瓜络先煎,去渣取汁,加入川贝母(切碎),加冰糖适量即成。可化痰,除湿,通络。

薏米赤豆汤:薏米、赤豆,山药,梨(去皮)。将所有原料洗净,加水适量,武火煮沸后文火煎,加冰糖适量即可。

千斤拔狗脊煲猪尾:千斤拔50克,狗脊30克,猪尾1条,水 5碗煎至1碗,饮汤吃猪尾。

胡椒根煲蛇肉:胡椒根50克,蛇肉约250克,煲汤服食。

乌鸡酒:乌雄鸡1只,白酒2500克,先将乌鸡去毛及内脏,洗净,用酒煮鸡。煮至酒约剩一半即可。每次饮20—30毫升,饮后再食葱、姜、粥等。

患了颈椎病应该要及时的治疗,以上食疗方仅仅起到调理的作用。

(责编:陈蓝燕、施云娟)

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