福建盐改:食盐市场价格稳定 低价盐供应充足

2017年01月22日08:41  来源:海峡网
 
原标题:盐改:市场价格稳定福盐产品占主导

  消费者在选购商品

  从2017年元旦起,食盐将不再由政府定价了,而是改由市场自主调节。连日来,记者走访市场获悉,食盐市场放开后,目前市场上食盐的品种和价格并未出现明显的变化,总体上市场食盐供应有充分保障,外省食盐尚未大规模进入福建市场。

  福建省盐务局有关人士表示,“盐改”后,未来食盐市场将会更灵活,食盐品种多样,消费者的选择也更多。在食盐产品追溯体系未真正建立之前,市场监管的难度也更大。因此,他建议市民,要到正规的渠道购买食盐,要买品牌认知度高或日常熟知的放心食盐产品。

  福州食盐市场价格稳定 低价盐供应充足

  连日来,记者走访新华都、永辉超市、便利店、小卖铺等地发现,目前福州占比最多的仍是福建省盐业集团有限责任公司(简称“福盐集团”)生产的“福盐”品牌产品,种类以加碘、低碘、无碘等为主,其它品牌盐尚未进入福州市场。

  在家乐福(宝龙广场店)记者看到,店内货架有四种食用盐在售,350克的“福盐”加碘福建原盐售价最低,2元一袋,最贵的是不加碘的贡晶盐,250克售价3.4元。超市工作人员介绍,市民购买最多的是加碘精制原盐,超市内食盐的价格最近都没调整过。

  在现场,记者随机询问了数十位挑选食盐的消费者。对于这样的价格,他们均表示“可以接受”。当然也有市民担心,如果放开食盐价格,由企业自主定价,盐价会不会上涨?低价盐会不会难买?

  据福建省盐业集团公司表示,目前市场上主导的“福盐”品牌350克福建原盐、精选自然盐的价格继续维持原来的零售价格,不会因为价格放开而轻易调整提高价格。

  此外,不少消费者对食盐的安全提出了担忧。市民黄女士就说,食盐价格不贵,三口之家一个月也不过消耗300克盐。市场放开后,她最关心的是食盐安全。

  切实维护食盐市场安全消费者购买时要选择知名品牌采访中,不少盐业业内人士坦言,盐改后未来市场上必然会出现各类盐产品,如果有不法商家以次充好,不仅会扰乱食盐市场的秩序,还会伤害消费者的身体健康。因此,如何防止假冒伪劣盐产品流入食盐市场、进入百姓餐桌,是亟须解决的问题之一。

  据福建省盐务局有关人员说,他们会从源头上把控,多方面加强市场管理,全力保证进入市场的盐企是合法的。此外,盐改方案第二条就明确指出,“强化食盐专业化监管,完善食盐专营制度”。公安、司法、卫生计生、工商、质检、食品药品等部门密切配合,共同加强市场监管。

  为保障食盐安全稳定,福建采取多项措施。一是,已出台政策来保护省内的盐田资源,并设置生产面积不低于30万公亩的重点盐田保护区,确保我省食盐能满足自我供应,确保全省人民吃上天然、传统、优质的海盐。

  二是,福建先后建立了4个省级食盐储备库,可保证全省半年的食盐供应。

  三是,将建立完善的食盐追溯管理体系。确保产品来源可追溯,真假可辨别。

  四是,建立实施食盐经营诚信体系,禁止失信、失诚者进入食盐经营领域。

  五是,制定出台工业盐经营管理办法,加强工业盐生产和销售管理,防止工业盐进入食盐市场。

  六是,按国家规范要求,严格食盐生产和批发准入条件,确保质量安全。

  七是,保持高压态势,继续开展制贩假盐专项治理,建立打击制贩假盐长效机制。

  对消费者而言,盐改后会有外地的其他品牌进入市场,消费者购买食盐时可选择性增多,这更要注意认准正规的食盐品牌,并尽量选择日常食用的熟悉放心品牌,绝不能购买散装盐或来历不明的盐。

(责编:陈蓝燕、张子剑)

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