福建省推进一品一码追溯体系 11类食品下月起公开出生信息

2019年03月16日08:48  来源:厦门日报
 
原标题:我省推进一品一码追溯体系 11类食品下月起公开出生信息

  这11大类食品包括:粮食及其制品;畜产品及其制品;禽产品及其制品;蔬菜;水果;水产品;豆制品;乳品;食用油;食盐;经省人民政府食品安全委员会批准的地方特色食品、其他类别的食品和食用农产品。

  昨日,省市场监管部门发布了我省实施“一品一码”食品追溯的类别品种和实施时间。从4月开始,全省粮食制品、畜产品及其制品等11大类食品将分阶段实施食品安全信息追溯。

  今年省两会上,省政府工作报告就强调,要推进“一品一码”追溯体系建设。所谓“一品一码”,指同一品种批次的食品和食用农产品按照规定的追溯编码规则,赋予唯一的识别追溯码。“品”即预包装食品和食用农产品,“码”指的是食品代码+生产日期/批次号。

  按照计划,下个月开始,福建省将分阶段对11大类食品以及涉及的相关具体生产经营主体实施食品安全信息追溯。

  省“一品一码”食品安全信息追溯管理平台官方微信公众号“一品一码”已经开通运行。消费者进入“一品一码”公众号,点击菜单栏的“追溯查询”即可进入食品扫码溯源页面,获取相应食品生产单位企业许可证等信息。(厦门日报记者张珺)

(责编:陈蓝燕、张子剑)