今年是丰收年 首批阳澄湖大闸蟹“打飞的”登鹭

秋风起，蟹脚痒。惦记着大闸蟹美味的厦门“吃货”，可以行动了。昨天下午，一批刚刚捕捞上岸的阳澄湖大闸蟹，“乘专机”抵达厦门。

在位于仙岳路的江南钱记阳澄湖大闸蟹，记者看到了刚刚“打飞的”入厦的阳澄湖大闸蟹，它们个头均匀、张牙舞爪，戴着“戒指”等待被顾客挑选。店主钱志勇表示，今年大闸蟹算是丰收年，质量和数量都比去年高一些，但价格没有太大涨幅，基本与去年持平。

据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会统计，今年全年，阳澄湖大闸蟹的预计产量在10260吨左右，其中围网养殖区产量1500吨左右，沿湖周边高标准池塘养殖产量8760吨左右，产量和质量相比去年均有提升，估计供应中秋国庆“双节”的大闸蟹数量将比去年增加20%左右。

秋意渐浓，当下，阳澄湖大闸蟹鲜而肥、甘而腻、白似玉、黄似金。钱志勇介绍，昨天，全新阳澄湖大闸蟹的防伪专用标识也集中亮相，其中阳澄湖湖区产蟹为红色，阳澄湖沿湖高标准改造池塘产蟹为绿色。（记者 孙春燕）