经福州市人民政府批准，日前福州市市场监督管理局公布福州市食品生产加工小作坊允许生产加工食品第五批目录，李干等3类品种入选。

生产条件要求：

（一）具有与李干食品品种、数量相适应且符合食品安全要求的原料处理和生产、包装、贮存等固定场所以及污水沉降处理等设施，保持该场所环境清洁卫生和排水通畅，并与有毒有害场所以及其他污染源保持二十五米以上的安全距离。

（二）生产加工区和生活区按照保障食品安全的要求相隔离。

（三）生产加工设施、设备和生产流程符合食品安全要求和规定。

（四）具有保证食品安全的传统工艺技术或者其他技术。

（五）具有保证食品安全的生产经营人员和管理制度。

（六）法律、法规、食品安全标准规定的其他要求。

更多详情，可向相关市场监督管理所咨询、申请。

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