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“绿芽”变“金叶”  第十五届海峡两岸茶业博览会在福建武夷山市开幕

2023年11月17日09:33 | 来源:人民网
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人民网南平11月17日电 (李昌乾)茶缘连山海,茶香飘两岸。16日上午,第十五届海峡两岸茶业博览会(以下简称茶博会)在福建南平武夷山市开幕。本届茶博会以“‘三茶’统筹、融合发展”为主题,突出两岸交流、茶旅互动、全链发展,努力把茶博会办成“全国有特色、国际有影响”的茶业盛会。

第十五届海峡两岸茶业博览会开馆仪式现场。人民网 李昌乾摄

第十五届海峡两岸茶业博览会开馆仪式现场。人民网 李昌乾摄

“头回客”变成“回头客” 挖掘机遇助力乡村振兴

千载儒释道,万古山水茶。南平是茶的故乡,世界六大茶类中,红茶、乌龙茶、白茶均发源于此。而在万里茶道起点的武夷山,更是名茶出圈,茶事“圈粉”。

本届茶博会上,佳茗飘香。红茶、白茶、乌龙茶等品类悉数亮相,受到全国各地的茶友和采购商青睐,展品变商品。此外,多款“年轻态”茶产品,为传统茶文化注入了新鲜活力,吸引了不少逛展者驻足品鉴。

茶博会人头攒动。人民网 李昌乾摄

茶博会人头攒动。人民网 李昌乾摄

“每届茶博会我都参加,平台好,氛围浓,政府扶持力度大,每次感受都很深。”福建省万氏留香农业发展有限公司董事长王军也因此从“头回客”变为“回头客”。他表示,茶博会是个很好的交流展示平台,前来参展的客商等几乎都是业内人士,市场目标精准,同时携手各方共同挖掘市场机遇,助力乡村振兴。

“下党红”展区吸引逛展者驻足了解、询价。人民网 李昌乾摄

“下党红”展区吸引逛展者驻足了解、询价。人民网 李昌乾摄

开幕式上,南平市委书记袁超洪表示,近年来,南平坚持文化赋魂、科技赋能,加快推进茶产业全链条发展、推动茶文旅全要素融合,奋力建设全国“三茶”统筹发展先行区,取得了丰硕成果。其中,茶产业全产业链产值达到410多亿元,这“一片绿芽”真正成为了带动富民强市的“金叶”。

逛展者现场体验智能茶饮机。人民网 李昌乾摄

逛展者现场体验智能茶饮机。人民网 李昌乾摄

本届茶博会是不少参展商发布新品的首选地。在茶包装馆,来自温州廖龙金属制品有限公司的食品级茶叶铝罐,因其时尚新潮的设计,让不少观展者眼前一亮。展位工作人员蔡洪彬介绍,多款通用型锤纹罐正式在本届茶博会发布。而在福建省茶科技成果展厅里,福建饮享科技有限公司带来智能茶饮机,好看又好玩。经过多年研发,这款作为消费端的产品,也正式亮相茶博会。该公司工作人员柳迪介绍,这款产品通过大数据和物联网等技术,调控水温、浸泡时间、茶水比例等工序,通过技术赋能,让喝茶变得更简单。

据悉,本届茶博会展会面积4.5万平方米,设立标准展位1900个,展位数量历届最多,参展企业813家,“朋友圈”越来越大。值得一提的是,本届茶博会进一步优化展馆布局,在延续规划全国名茶馆、省市组团馆(包含台湾馆)、茶机械—器具馆、茶包装馆的基础上,新增全省茶科技成果展厅,展示了各类融合高科技的茶机械、创新的茶深加工产品。展会涵盖茶包装、茶机械、茶器具、茶空间、茶食品、茶洗护用品等从茶园到茶桌的全产业链产品,充分展示“三茶”统筹助力乡村振兴以及两岸以茶为媒融合发展的最新成果。

“一片叶”深化“两岸情” 促进两岸融合发展

一片武夷叶,连着两岸情。据记载,武夷茶与台湾有着深厚的渊源,台湾的冻顶乌龙在清咸丰年间,由祖籍福建的林凤池从武夷山带走了36棵乌龙茶苗回台湾,种在南投鹿谷乡的冻顶山上,经过精心培育繁殖,终成“名茶”,让台湾冻顶乌龙茶“闻名天下”。袁超洪期待通过这次盛会,以茶为媒,架设起两岸同胞交流合作的桥梁,用武夷“一片叶”深化“两岸情”,为建设两岸融合发展示范区贡献南平力量。

台湾馆人潮涌动。人民网 李昌乾摄

台湾馆人潮涌动。人民网 李昌乾摄

《中共中央国务院关于支持福建探索海峡两岸融合发展新路 建设两岸融合发展示范区的意见》明确提出 “支持南平深化生态、文化、旅游产业对台合作”。本届茶博会充分发挥台湾乌龙茶与闽北乌龙茶的历史渊源和联系纽带,多样化搭建两岸交流平台,进一步深化生态、文化、旅游产业对台合作。

台湾馆内展示的茶器。人民网 李昌乾摄

台湾馆内展示的茶器。人民网 李昌乾摄

在台湾馆,各式各样的茶器具从功能、材料、结构、造型、工艺等多维度充分展示茶器美学,十余种台湾茗茶以及台湾产的茶机械、茶食品等展品琳琅满目。来自台湾阿里山的王人威,家中四代以茶为业,此次是他和母亲首次参加茶博会。“茶博会氛围很浓,大陆同胞很热情。”王人威表示,他看好大陆市场,接下来希望能来大陆发展。

王人威(右二)在茶博会上沏泡台湾乌龙茶。人民网 李昌乾摄

王人威(右二)在茶博会上沏泡台湾乌龙茶。人民网 李昌乾摄

小小一片叶,浓浓两岸情。当天,海峡两岸茶业交流协会与台湾区制茶工业同业公会、台湾茶协会、台湾省茶商业同业公会联合会、台湾区茶输出同业公会在武夷山签订《关于加强闽台茶业交流合作的框架协议》。据了解,该协议主要围绕传承弘扬中华茶文化,推广普及茶艺、茶道、茶学,推动茶文化创新发展、加强茶叶全流程和全产业链合作、合力推动闽台茶产业优势互补、互利共赢、加强茶科技创新协作、加强信息共享、设备研发和技术推广,加快茶科技成果转化运用,扩大产学研合作和成果交流,推动闽台茶科技向高端化、数字化、智能化方向转型升级等方面展开。同时,在两岸茶业领域相关标准的制定、实施及两岸茶业标准共通上,双方将加强茶相关领域的人员交流交往,互访互学。海峡两岸茶业交流协会也将充分发挥自身优势,助力台湾茶人茶企开拓大陆市场,在参加展会、市场推广、产品宣传等方面给予帮助和支持。

本届茶博会设置展位150个,入驻台湾茶企122家,参加活动台商超200名,参展企业的数量和质量进一步提升,台湾元素更加凸显,将推动海峡两岸在茶文化、茶产业、茶科技上的合作交往更上新台阶。

(责编:江苇杭、张子剑)

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