单根海带最长6.5米，比两层楼房还要高；“福鲍一号”鲍鱼单粒最重一斤半，比成年男性手掌还要大……福建连江县如何培育出这些优秀品种？

“黄官一号”成品海带。郑成乐摄

福鲍一号。李宁伟摄

近日，在连江县官坞海产开发有限公司的育苗室，只见雾气缭绕、水流潺潺，工人们正将一块块绑着白色绳索的苗片，整整齐齐摆放到苗池中。

“原来要培育90天的苗，现在运用新技术后，45天左右就可以下海养殖。”海带育苗基地负责人林哲龙介绍，该基地是国内每年最早开始进行育苗的基地，海带苗摆放到育苗池里之后，工人们需要24小时进行值班管理。

海带育苗室内工人进行养护。李宁伟摄

显微镜下的海带苗种。李宁伟摄

据介绍，这批培育的海带苗是“黄官一号”“黄官二号”和“高排二号”，具有早熟、耐高温、产量高等特点，育苗总量在8万片左右，主要供应大连等地，并出口周边国家，广受养殖户的好评。“根据不同地区海域环境，我们培育不同的品种，今年计划总育苗30万片左右。”林哲龙说，每片有3万—5万株海带苗，可供养殖1亩海域，北方地区每亩产量可达30吨到35吨。

“在大连地区，‘黄官一号’‘黄官二号’海带每吨可以卖到1000到1300元，而其他品种的海带只能卖到500元左右。所以要有好收成，必须得有好种源。”林哲龙深有感触地说，“一公斤精深加工好的海带产品可以买一吨水泥，农业的高质量发展同样可以反哺到工业领域上。”

鲍鱼苗。李宁伟摄

科研人员进行种苗观察。李宁伟摄

在另一侧的鲍鱼育种场内，体积约30立方米的养殖池一个挨着一个。身披橄榄绿，密匝匝的鲍鱼苗紧紧吸附于养殖盘，工人们正忙着给鲍鱼苗喂食海带。据悉，这是该公司与厦门大学合作，成功培育出的鲍鱼界“绿巨人”——“福鲍一号”，养殖一年半，单只鲍鱼便可从指甲盖大生长到半斤重，养殖三年最大可达一斤半。作为连江自主培育的鲍鱼品种，“福鲍一号”不仅具有耐高温、成活率高、生长速度快、生长周期短、个头大等优势，出肉率也比传统鲍鱼高，极受市场欢迎。

引进红鲍原种。李宁伟摄

要想有发展，良种是关键。目前，连江县官坞海产开发有限公司培育有“黄官1号”国审海带新品种，以及“黄官2号”“闽优1号”“闽优2号”“高排2号”“无边海带”“克隆海带”等6个海带新品系。2021年，公司凭借“黄官1号”入选中国水产种业育繁推一体化优势企业名录，目前已达到国家级海带良种场资格验收标准，并于近日通过专家组现场验收。

养殖海域。连江县融媒体中心供图

近年来，连江深入实施水产种苗培育创新工程，大力扶持官坞海产、源丰鲍业等育苗企业，研发培育出“福鲍一号”鲍鱼、“黄官2号”海带、“岱衢族”大黄鱼、绿鳍马面鲀、中间球海胆等高优品种，提升现代渔业产业体系竞争力，构建从育苗—养殖—加工—品牌—销售—餐桌的“一条鱼”“一粒鲍”“一根海带”全产业链。（李宁伟）

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