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霞浦万亩头水紫菜抢“鲜”采收

2024年11月05日16:24 |
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近日,宁德市霞浦县5万多亩紫菜迎来收获季。连日来,在霞浦县福宁湾海域,养殖户们抢抓晴好天气采收头水紫菜。他们驾驶着紫菜采收船,在自家“菜园”穿梭忙碌。

2024年10月30日,金秋十月,福建省宁德市霞浦县5万多亩海上养殖紫菜迎来收获季。杨锋  摄 (1).jpg

霞浦县5万多亩海上养殖紫菜迎来收获季。杨锋摄

2024年10月30日,金秋十月,福建省宁德市霞浦县5万多亩海上养殖紫菜迎来收获季。杨锋  摄 (2).jpg

霞浦县5万多亩海上养殖紫菜迎来收获季。杨锋摄

据了解,霞浦紫菜每年在白露节气前后下苗,到了10月下旬,养殖户们就会陆续开始采收。成熟的紫菜通常可以采收五茬,头水紫菜因口感好,营养价值高,受消费者青睐。

“现在海水水质改善,头水紫菜生长良好,品质高,产量也不错。虽然辛苦,但看到好收成,我们心里非常高兴。今天的采收量预计超过100担,市场价格大约3元一斤,这一船的紫菜预计收入5万元左右。”霞浦县松山街道沙塘里村民范安伟说。

采收好的紫菜被运到码头,随即过秤、装车,发往各地。“今天是头水紫菜采收的第一天,预计收购300担左右。”紫菜收购商陈钦介绍。

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收获的紫菜。杨锋摄

养殖户正在采收紫菜。杨锋摄

养殖户正在采收紫菜。杨锋摄

作为“中国紫菜之乡”,近年来,霞浦县持续开展海洋生态环境治理,引进、培育水产良种,促进紫菜提质增收。随着机械采收的普及,紫菜的整体采收效率得到明显提高。

目前,霞浦县共养殖5万多亩紫菜,已形成紫菜育苗、养殖、加工、销售全产业链条,年产值超10亿元。

“我们继续探索海洋经济发展的新路径,加强科技创新,提高紫菜的品质和产量;推动海洋旅游与紫菜产业融合发展,继续做大做强紫菜产业。”霞浦县海洋与渔业局副局长郑进顺说。(杨锋 李子琦 叶华明)

(责编:江苇杭、刘卿)

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