近日，走进宁德市蕉城区赤溪镇的黄田村，一股浓郁的糖香扑鼻而来，村民们脸上洋溢着幸福的笑容。在党支部领办的合作社糖蔗种植基地和古法榨糖体验工厂，工人们正忙着收割糖蔗、加工红糖。

近年来，黄田村里的基础设施不断完善，村容村貌焕然一新，村民们的收入也逐年攀升。这一切都离不开党支部的引领和村民们的共同努力。

工人正在制作红糖

黄田村有着悠久的种蔗历史，当地的手工古法红糖曾远近闻名。然而，随着现代机械化制糖工艺的普及，工艺繁杂的黄田村古法榨糖产业一度陷入困境。为了振兴这一传统产业，黄田村党支部积极寻求创新与发展，不仅建成了新的古法榨糖生产中心，还流转土地作为配套种植糖蔗区，为古法榨糖产业提供了充足的原料保障。这一举措不仅使古法榨糖产业焕发了新生机，还带动了乡村旅游的发展，为村民们开辟了新的增收渠道。

工人正在制作红糖

黄田村相关负责人表示，每年12月至次年1月是糖蔗成熟的季节，也是糖厂最忙碌的时候。他们边制作边销售，不仅通过线下批发零售渠道拓展市场，还积极尝试线上直播销售模式，将黄田村的手工红糖推向了更广阔的市场。

将做好的红糖分装打包

此外，黄田村还依托赤溪千亩高优农业示范园区的资源优势，由党支部牵头与企业开展“村企共建”活动。通过村集体投资入股、打造“订单农业”等多种新营销模式，黄田村不仅推动了企业的发展，还实现了村财增收和村民致富的三方共赢。（文/褚子强 图/蕉城区融媒体中心）

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