眼下正值芋头采收时节，福建省芋头王子农业科技有限公司依托特色种植和全产业链深加工，奋力书写槟榔芋从田间到生产线的乡村振兴答卷。

走进位于福州市永泰县同安镇的福建省芋头王子农业科技有限公司种植基地，目之所及，连片的芋株整齐排列，田间涌动着蓬勃的生机与丰收的希望。

同安镇的福建省芋头王子农业科技有限公司种植基地

据了解，该公司目前拥有500亩槟榔芋种植基地。今年以来，得益于适宜的气候条件，基地未遭遇严重霜冻等灾害性天气，槟榔芋长势喜人。经测算，今年槟榔芋总产量预计可达1000吨，较去年同比增长约15%，实现产量与品质双提升。目前，种植基地已顺利完成约400亩的采收工作，采收进度稳步推进，一颗颗饱满圆润的槟榔芋正从田间走向车间、走向市场。

采收的槟榔芋饱满圆润、粉糯紧实

在该公司的加工厂内，工人们分工明确、协作默契，分拣、清洗、切割、打包等各道工序有条不紊、高效推进。此外，该公司还对部分优质芋头进行深加工，制成芋泥、芋卷等特色产品，进一步提升了产品附加值，拓宽了产业发展空间。

加工厂内，工人们分工明确、协作默契

福建省芋头王子农业科技有限公司卢金光说：“今年我们公司启动了战略升级，不断增加品类、拓宽销售渠道，全面提升竞争力。依托永泰的地理优势、气候优势和海拔优势，我们的芋头品质出众，风味独特。公司始终坚持传承百年匠心，打响永泰芋头品牌，让优势农产品走出家乡，飘香全国。”

自2018年成立以来，福建省芋头王子农业科技有限公司已深耕槟榔芋产业八年。凭借永泰槟榔芋粉糯绵密、香气浓郁的独特口感，公司迅速赢得市场认可与消费者青睐。如今已与永辉超市、古茗、朴朴等企业建立了长期稳定的产销合作关系，产品销量稳步攀升。

与此同时，公司还积极履行社会责任，助力乡村全面振兴。今年为当地村民提供了80余个就业岗位，较去年增加20余人，让村民实现“家门口就业、顾家又增收”，真正将产业发展成果惠及周边群众，带动村民共享发展红利。

今年以来，该公司已为当地村民提供了80余个就业岗位

从田间地头的标准化种植，到车间里的精细化初加工，再到多元化的精深加工，福建省芋头王子农业科技有限公司构建起一条完整的槟榔芋产业链。这颗小小的芋头，不仅承载着永泰的生态优势，更成为当地富民兴村的支柱产业，引领群众走上一条以芋为媒、以产兴村、以业富民的特色乡村振兴之路，为县域特色农业高质量发展注入强劲动力。（文/图 连培芳）