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國網永泰縣供電公司:“電炒茶”推動綠色產業振興致富

2022年12月22日14:41 |
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青峰歷歷,小溪潭幽,大山腳下,放眼望去,青翠欲滴的茶園猶如起伏蕩漾的波浪,與磚瓦院落相映,這就是福州永泰縣盧峰茶園的人間仙境。

永泰縣盧峰茶園。陳小陽攝

春茶不會遲到,貼心的供電服務更不會缺席。12月中旬,趕在春茶集中採摘炒制旺季之前,盧峰茶園迎來了國網永泰縣供電公司共產黨員服務隊,對電炒茶廠進行線路用電檢查,確保客戶用電設備正常使用,保障客戶新茶生產。

據悉,福建省盧峰茶業有限公司作為永泰縣茶葉生產主力,憑借著較好的生態環境和得天獨厚的歷史條件形成了獨特的綠茶品質,成為永泰縣的金名片,茶園面積1600多畝,年生產量約150噸,高山綠茶作為主推產品銷往全國各地,深受茶友喜愛,產品暢銷全國。

綠色發展,是實現碳達峰、碳中和目標不可或缺的重要抓手。而可靠的供電保障和優質服務,則是推動茶業綠色發展、助力茶農增收致富的有力引擎。

工作人員巡視檢查用電設備。許琳嫻攝

以前炒茶葉都是用柴火,幾十口大鐵鍋,一口鍋需要兩三人操作,燒火添茶、掄鏟翻炒,還得手動看火加柴,火候掌握不好,炒出的茶葉有焦糊的、有半生的,150℃左右的高溫,赤手操作,稍不注意還會燙起火泡——炒茶是個技術活,要出精品,一點皮屑雜物都不能摻合進去。

現在改電炒,溫度、時間、濕度全由電腦直接控制,智能控制系統還能根據茶葉數量和含水量自行調節電炒鍋的溫度與濕度,更加標准化、機械化、能源環保。

自“柴改電”以后,集中炒柴的幾十人隊伍也改成了由一兩人操縱電腦控制炒茶作業線的技術人員進行管理,更多的人則去往茶山採摘茶葉。與傳統制茶工藝相比,電氣化制茶更清潔、更高效、更環保。現在盧峰的茶廠茶園幾乎都採用電制茶技術替代原有的煤爐、手工炒茶生產線。電炒茶,不僅能提高茶葉品質,減少炒茶人工數量與時間,降低生產成本,夜間也能通過智能裝置控溫恆溫,再也不需要工人值夜班手動添柴翻炒了,而且還能有效地減少大氣污染。

“電炒茶”機械設備。陳小陽攝

據統計,實施“柴改電”、電炒茶后,在原來的柴料、運費、人工費用等方面節約了一半以上開支,大大提高了效率,茶葉產量和質量大幅提升,村民腰包漸漸鼓起來。

在國網永泰縣供電公司的大力支持下,客戶專變增容至320kVA用於電氣化制茶設備,為客戶提供“三零”“三省”變壓器安裝服務,盧峰茶廠炒茶終於實現了“柴改電”。沒有了柴火燃燒帶來的炭火粉塵物,工作環境好了,制茶效率明顯提升了,電制茶操作方便,制茶的各個關鍵時刻都能控制准確,茶葉品質更好了。從去年5月增容送電后月平均售電量11774.16千瓦時,平均電費16305.25元,年生產量提升至200噸,預計年產值450萬元。

目前,盧峰茶業有限公司積極發展現代模式農業,按“公司+合作社+基地+農戶”的形式,通過引導茶農由鬆散型粗放管理逐步向緊密型規范管理轉變,走發展現代化、有機基地的道路,推動實現茶旅一體化發展,有效帶動轄區貧困戶和群眾致富。

“有你們貼心‘護航’,我們用電就放心了,這一季的收成更不擔心了!”盧峰茶園負責人盧伯美說。在春茶採茶的“黃金期”,保障到位的供電,讓盧伯美信心滿滿。

近年來,國網永泰縣供電公司聚焦電炒茶的產業發展趨勢,積極推進電能替代技術優勢,推廣電炒茶帶來的品質及產量收益,持續提供優質的電力服務保障,高效促進永泰茶產業長遠迅速發展。(陳小陽 張珺)

(責編:江葦杭、張子劍)

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