近日，福建省壽寧縣組織舉辦鄉村振興新產品展示發布會暨“下鄉的味道”工業產業直播節活動，集中展示壽寧縣名優產品。其中，當地特色米香型白酒“夢龍春”的發布活動引人矚目。

圖為馮夢龍雕像。

據介紹，“夢龍春”酒歷史源遠流長，其由來最早可追溯至380年前。當時，一代文豪馮夢龍任壽寧知縣。在他治縣期間，禮賢下士，清正廉潔，遇民以恩，深受愛戴。相傳，有一李氏酒匠慕名感德，贈予馮夢龍一壇虎灣泉精釀米酒，其飲后直呼妙哉。此后在他的治理下，當地酒肆作坊得到大力發展，白酒行業欣欣向榮。這便是“夢龍春”酒的前身。

圖為國家級非遺項目壽寧北路戲——夢龍吟。

壽寧——“中國長壽之鄉”，其地處北緯27度黃金釀酒帶上。正所謂“佳釀必有良泉”，當地高山富硒富鋅的生態水，為“夢龍春”酒的釀制提供了得天獨厚的優勢。以壽寧縣優質的糯米原為原料，採用當地百年的古法釀酒工藝，“夢龍春”酒散發著醇厚米香，入口柔綿，落口爽淨，回味怡暢。

圖為福建睿智夢龍春農業開發有限公司董事長李小文現場推介。

此次活動的產品品鑒環節，來自各地的領導嘉賓對“夢龍春”酒獨樹一幟的米香風味留下了深刻印象。

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