2024年5月15日是全國第31個“防治碘缺乏病日”,活動主題是“食鹽加碘防疾病,平衡營養健康行”。什麼是碘缺乏病?身體每天需要的碘從哪裡來?如何判斷自己是否缺碘?食鹽加碘與甲狀腺癌高發是否密切關聯?為此,人民網採訪了北京友誼醫院營養科副主任醫師丁冰杰。
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