泉州交通执法部门多举措制止餐饮浪费

泉州市交通执法支队积极倡导“厉行节约、反对浪费”，多举措制止餐饮浪费之风。

增强政治自觉，打造“硬性约束”

为厉行节约，进一步抵制“舌尖上的浪费”，泉州市交通执法支队党委于8月25日召开党委中心组理论学习（扩大）会，强调全体干部职工要认真学习领会，党员领导干部要发挥“关键少数”作用，带头做起，从政治自觉上讲节约，对餐饮浪费行为说“不”。

为进一步敲响粮食安全警钟，支队党委就贯彻粮食安全和厉行节约精神，分别于8月10日、8月25日召开党委（扩大）会，就调整食堂餐补标准和伙食餐标收取等两项问题进行了研究。通过总结思考，更新制定支队食堂用餐管理暂行办法，从制度上打造“硬性约束”，遏制餐饮浪费现象。

科技助力节约，杜绝餐饮浪费

泉州市交通执法支队立足实际，狠抓现有三个职工食堂管理，从细节处入手，借助科技手段，升级数字化、信息化云报餐管理系统，采用员工提前线上平台报餐、厨房依据菜品和人数精准备餐、人脸识别签到高效文明取餐、定食小份分餐等“小妙招”，做到按需报餐、精准备餐、高效取餐。职工食堂提高了管理效率，有效减少了不必要的浪费，为制止餐饮浪费现象贡献一份力量。

此外，支队还组织开展食堂账目专项审计工作，通过加强监督检查，促进规范化管理，预防、遏制公务接待和日常食材采购行为中可能出现的铺张浪费、违规违纪现象。

创新宣教方式，倡导新型“食”尚

利用干部职工广为关注的支队微讯平台推广宣传“厉行节约、反对浪费”相关信息7条，广泛宣传泉州市委文明办发出的《泉州市厉行节约倡议书》等，在交通执法系统营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围。结合文明城市和文明单位创建，制作文明用餐、光盘行动等宣传警示牌，更新“粒粒不易，不倒不弃”等反对浪费宣传标语15条，营造节约为荣的就餐氛围。借助电子屏等载体滚动播放宣传标语，动员全体交通执法干部职工积极行动起来，从自身做起，从点滴做起，从珍惜每一粒米做起，做新型“食”尚之风的倡导者、推动者、宣传者。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”反对浪费，倡导节约绝不是一阵风。下一步，泉州市交通执法支队将建立长效机制，常态化开展制止餐饮浪费行动，让交通执法全员成为“制止浪费”的督办者、“文明餐桌”和“光盘行动”的践行者。（张丽丽）