人民網福州4月28日電 （葉青卿、實習生陳遴）民以食為天，食以安為先。“五一”假期將至，27日，福建省糧食和物資儲備局派出糧油市場保供穩價調研檢查組先后前往福州市區多個超市門店、福州市糧食批發交易市場等地，就保供穩價、安全生產等工作進行調研檢查，確保“五一”假期期間糧儲各項工作安全平穩運行。

調研檢查組在超市查看糧油商品。陳遴攝

在福州市鼓樓區兩家超市門店，調研檢查組分別查看了米、面、油貨架供應情況，詳細了解各項物資的價格、庫存、零售等情況。“產地在哪裡？多少錢一斤？近期價格是否有波動？物資流通情況如何？”調研檢查組邊走邊看，邊聽邊問。超市相關負責人反映，目前門店糧油儲備充足，產品豐富，價格平穩，客單量逐漸提升，部分糧油將在“五一”假期期間進行促銷，同時還開啟“線上+線下”雙保障服務，滿足消費者需求。

調研檢查組在超市食油專櫃了解商品價格、品質等情況。陳遴攝

調研檢查組實地查看了大米、食油專櫃區，詳細了解“米袋子”“油瓶子”的品質、銷量等情況。福建省糧食和物資儲備局糧食儲備處處長林星表示，要加強糧油市場的價格監測預警，保障糧油供應，確保節日期間貨源供應充足、價格平穩、品質優良﹔超市相關部門要進一步加強監管，落實食品安全主體責任，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

調研檢查組察看福州市糧食批發交易市場糧食交易情況。陳遴攝

在福州市糧食批發交易市場，調研檢查組查看了經營戶糧食庫存、應急大米儲備管理情況，了解目前糧食進出銷售變化，檢查糧食倉儲設施。福建省糧食和物資儲備局安全倉儲與科技處處長謝凱表示，糧食批發交易市場要堅持價格趨勢分析，及時掌握糧食行情動態，持續發揮好保障區域糧食價格“穩定器”作用﹔要督促經營企業嚴格執行安全生產各項規章制度，確保生產安全。

調研檢查組與福州市糧食批發交易市場有關人員座談。陳遴攝

福州市糧食批發交易市場相關負責人介紹，福州市糧食批發交易市場通過“商流+物流+信息流”三位一體，不斷保障福州市及周邊各縣市的糧食供應，場區內各個糧儲倉庫做到每周“一檢一數”，此外還邀請當地公安、消防等有關單位，對糧食倉儲設施、安全生產等進行檢查。

“米袋子”“油瓶子”涉及千家萬戶，事關民生福祉。福建省糧食和物資儲備局始終堅持以人民為中心，堅決扛穩保障糧食和物資儲備安全政治責任，全力以赴把保供穩價、安全生產等各項工作抓實抓細抓到位，切實維護糧食市場平穩運行，確保人民群眾歡度“五一”假期。

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