福建宁德古田，中国最大的食用菌商品化生产基地。在推进乡村振兴中，该县创新探索菇棚“光伏+”模式，“菇光互补”，提高土地利用效率、提升园区管理效能、提增菇农种植效益，促进食用菌产业“绿色能源+生态种植”融合发展——

光伏菇棚内，菇农黄聿笔种植的新品种食用菌榆黄蘑已出菇，再过一二十天可实现规模成熟采摘。王志凌摄

“已经出菇了，还是新品种的榆黄蘑！”3月9日，在古田县食用菌菇棚“光伏+”项目杉洋镇杉洋村示范点，菇农黄聿笔忙碌在标准化菇棚里，一脸笑意。

老黄种菇已有多年，此前用的都是传统木质菇棚，最令人担心的是防火安全。而今的标准化新菇棚，钢架结构，固定平板式太阳能光伏在屋顶整齐排列，屋上发电、屋下种菇，“菇光互补”、一棚两用。

“高大、宽敞、安全，空气流通、光照好，种菇发病也少，周边的菇农都跑来参观。”聊起新菇棚，黄聿笔点赞连连。目前，他已发展花菇2万多筒、榆黄蘑3万多筒，长势良好并陆续出菇。

据了解，该示范点由古田县城投公司建设，交由属地镇村运营管理。项目一期占地15亩，已建成7间标准化菇棚、1间冷藏库、1个分拣车间、1个烘干车间，年光伏发电量可达76万度。建设伊始，当地供电部门积极介入，“三零三省”服务，提升效率效能，推动光伏菇棚发电并网。据悉，新菇棚从今年1月正式投运以来，已发电约9.1万度，棚内种植香菇7万筒、榆黄蘑3.3万筒。

坐落杉洋镇杉洋村的光伏菇棚。王志凌摄

在吉巷乡前垅村，一排排标准化光伏菇棚同样蔚为壮观，菇农们正忙着采摘成熟的猴头菇。

前垅村是古田猴头菇种植专业村，目前在村的200多户人家几乎家家户户都有种植，但使用的菇房多是传统茅草或木质菇棚。在试点过程中，这里采用“农户出地、企业建设、政府配套”的模式，统一集中土地，引进福建华电双口渡水电有限公司建设主体和光伏部分，地方政府配套基础设施；农户享有菇棚内部使用权，企业获得光伏发电收益，村集体取得土地租金收入。

项目规划、建设以来，各方尽显身手、提速增效：县、乡、村干部做细菇农思想工作，拆旧建新；华电公司锁定120天工期，全力建设；供电部门优化流程，勘察、接火到并网5天内完成。再回首，新棚拔地起、菇农绽欢颜。

前垅村党支部书记倪泽峰介绍，试点区原有菇棚面积43亩，建成后总面积30亩，扣除生产道路等基础设施，还剩余土地7亩，土地利用率提高了约25%；同时，传统菇棚一般种植5至6层，新菇棚可以种到8至9层，产能提升20％；此外，水电路“三通”，生产车辆直达菇棚，物资不用肩挑手提，生产效率也大大提升。以光伏菇棚建设为契机，前垅村还建设电热泵烘干灶集中区、冷库、仓储等配套设施，一改食用菌灶干加工时一家一灶、家家冒烟的乱象，乡村旧貌换新颜。

“整村食用菌产业将由此实现绿色升级增效！”倪泽峰感慨地说。至目前，该村新菇棚内，19户菇农已种植猴头菇50万筒。棚顶光伏从2021年12月31日并网以来，已发电20多万度。

古田是中国最大的食用菌商品化生产基地，有“中国菇业之源，世界菌业之窗”美誉。在长期生产实践中，大量传统菇棚客观上占用了相当数量的土地，并存在消防安全隐患大、难以监管等问题，还影响乡村面貌的提升。按照市委、市政府的部署，2019年以来，古田大力推进传统菇棚改造，迄今已完成10000余间。去年，该县聚焦“双碳”目标，创造性开展菇棚“光伏+”改造，推动“绿色能源+生态种植”融合发展，采取“先建后搬、即搬即拆、退菇还耕”思路，试点示范，不断深挖绿色经济潜能。

据介绍，通过组织食用菌技术专家和种植大户，对杉洋、前垅两个试点的全程紧密跟踪、评估，菇棚“光伏+”模式试点成效明显：其一，项目减少了农业设施对一般耕地的占用，提高了土地利用效率，有助于退菇还耕；其二，光伏菇棚项目一地两用，顶上发电、底下种菇，提增了种植效益、环境效益和社会效益，有助于多方共赢；其三，传统菇棚改造的同时，古田按照工业小微园区的思路进一步完善配套，联结金融、保险和质量监测等社会化服务，打通产业上下游，提升了园区管理效能，有助于产业升级。

成功试点，古田提速菇棚“光伏+”项目推广力度，成立了由县委书记、县长任组长的工作小组，以及县翠屏湖新能源投资开发公司，统筹推动全县食用菌菇棚改造工作。目前，已启动对全县菇棚改造的潜力摸底和收储准备；完成宁古路沿线菇棚改造项目的可研工作，计划布设8个基地，总投资达3.1亿元。同时，积极谋划食用菌菌包、烘干等初加工环节清洁能源替代项目，持续探索深化菇棚“光伏+”模式，努力实现菇农主观上“好种菇”、经济上“种菇好”、结果上“种好菇”，当好山区绿色经济走廊引领者，为宁德打造乡村振兴全国样板作出古田贡献。

来源：宁德市委宣传部

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