珍惜盤中餐 弘揚節約風

泉州交通執法部門多舉措制止餐飲浪費

2020年09月07日16:03  來源:人民網-福建頻道
 

泉州市交通執法支隊積極倡導“厲行節約、反對浪費”,多舉措制止餐飲浪費之風。

增強政治自覺,打造“硬性約束”

為厲行節約,進一步抵制“舌尖上的浪費”,泉州市交通執法支隊黨委於8月25日召開黨委中心組理論學習(擴大)會,強調全體干部職工要認真學習領會,黨員領導干部要發揮“關鍵少數”作用,帶頭做起,從政治自覺上講節約,對餐飲浪費行為說“不”。

為進一步敲響糧食安全警鐘,支隊黨委就貫徹糧食安全和厲行節約精神,分別於8月10日、8月25日召開黨委(擴大)會,就調整食堂餐補標准和伙食餐標收取等兩項問題進行了研究。通過總結思考,更新制定支隊食堂用餐管理暫行辦法,從制度上打造“硬性約束”,遏制餐飲浪費現象。

科技助力節約,杜絕餐飲浪費

泉州市交通執法支隊立足實際,狠抓現有三個職工食堂管理,從細節處入手,借助科技手段,升級數字化、信息化雲報餐管理系統,採用員工提前線上平台報餐、廚房依據菜品和人數精准備餐、人臉識別簽到高效文明取餐、定食小份分餐等“小妙招”,做到按需報餐、精准備餐、高效取餐。職工食堂提高了管理效率,有效減少了不必要的浪費,為制止餐飲浪費現象貢獻一份力量。

此外,支隊還組織開展食堂賬目專項審計工作,通過加強監督檢查,促進規范化管理,預防、遏制公務接待和日常食材採購行為中可能出現的鋪張浪費、違規違紀現象。

創新宣教方式,倡導新型“食”尚

利用干部職工廣為關注的支隊微訊平台推廣宣傳“厲行節約、反對浪費”相關信息7條,廣泛宣傳泉州市委文明辦發出的《泉州市厲行節約倡議書》等,在交通執法系統營造浪費可恥、節約光榮的濃厚氛圍。結合文明城市和文明單位創建,制作文明用餐、光盤行動等宣傳警示牌,更新“粒粒不易,不倒不棄”等反對浪費宣傳標語15條,營造節約為榮的就餐氛圍。借助電子屏等載體滾動播放宣傳標語,動員全體交通執法干部職工積極行動起來,從自身做起,從點滴做起,從珍惜每一粒米做起,做新型“食”尚之風的倡導者、推動者、宣傳者。

“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”反對浪費,倡導節約絕不是一陣風。下一步,泉州市交通執法支隊將建立長效機制,常態化開展制止餐飲浪費行動,讓交通執法全員成為“制止浪費”的督辦者、“文明餐桌”和“光盤行動”的踐行者。(張麗麗)

(責編:林東曉、張子劍)