泉州：進入商超需要“四証”

“我們所有的進口冷鏈商品，都嚴格遵守相關防疫要求。”23日，泉州麥德龍超市負責人蔡京科對記者說，“進入麥德龍的進口冷鏈商品，必須具備‘四証’：海關報關單、海關檢驗檢疫合格証、核酸檢測陰性証明、消毒証，否則不允許進入。”

泉州麥德龍超市是泉州中心市區居民購物的主要商超之一。近期，該超市又強化了食品安全的二次防范。蔡京科介紹說，貨物抵達泉州后，在進入超市面向消費者之前，除了卸貨時對外包裝進行消毒，上架銷售前還要進行二次消毒。

記者在泉州麥德龍超市的冷凍類食品區看到，在銷售貨架上方，懸挂有“進口冷鏈食品”標識並公示“四証”，讓消費者放心選購。

“食品防疫安全，關乎人民生命安全，從境外來的進口冷鏈食品，我們必須繼續強化各類防疫措施，努力守護泉州人民舌尖上的安全。”蔡京科說。（記者 何金）