漳州:小吃裡的年味兒
2022年02月04日08:11 | 來源:福建日報
原標題:漳州:小吃裡的年味兒
鍋蓋一掀,豆花粉絲香氣彌漫。再往前走幾步,吳大爺正忙著翻動油鍋裡的炸五香。“面煎粿、四果湯、手工麻糍……來到漳州古城,吃得超滿足!”昨日,正在逛街的“90后”漳州市民李倩開心地向記者介紹漳州的小吃。
“我們提前計劃了春節期間的供貨工作,年貨種類齊全,還推出了許多優惠活動。”店家張巧雲說,漳州小吃給市民尤其是遠方回來的游子帶來家鄉的味道。
記者了解到,有的店家為適應年輕人口味開發了芝士油條麻糍、手槍雞腿等新品﹔有的店家為方便廚藝不精的年輕人,在半成品禮盒中附上加工視頻二維碼。春節期間,近百家漳州小吃走進直播間。漳州市各大商圈、商超春節期間促消費活動82場次,營造節日氛圍。(記者 黃如飛 蘇益純 通訊員 劉欽賜)
(責編:林東曉、陳藍燕)
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