學生與家人視頻連線，展示專屬年夜飯。福州大學供圖

人民網福州2月1日電 （林盈）“媽！你看！我今年的年夜飯有佛跳牆和烤全羊！”一位留校學生撥通了和家人的視頻電話，興奮地展示今年的驚喜美食。佛跳牆、烤全羊、大閘蟹、魚丸、水餃、太平燕……除夕夜，福州大學的“豪華年夜飯”又一次刷屏朋友圈，網友們大呼“別人家的學校”。

據了解，年夜飯作為福州大學的“年終巨獻”，已成為學生們津津樂道的一項傳統。因疫情、學業等原因，今年約有五百余名師生選擇就地過年。除了福建特色年菜，校方還為來自全國各地的留校師生增加了肉夾饃、烤全羊、狗不理包子等地方特色菜。

福大石化學院的王祈鴻今年因科研任務需要選擇了留校過年。節前，從學校公布的菜單中得知今年有佛跳牆、烤全羊等大菜，王祈鴻便已開始期待。“很新奇，我很期待今年的烤全羊！”王祈鴻說，“學校把我們照顧得很好，希望爸媽不要擔心我，開開心心地過個好年！”

據悉，自2021年起福建食惠餐飲管理有限公司就承擔起福州大學年夜飯的供應保障工作，並因具有福建特色的地方菜品受到師生廣泛好評。

福州大學后勤管理處負責人林文信介紹，今年校方還設置了猜燈謎、包餃子等互動環節，希望可以用舌尖上的記憶溫暖身在異鄉的學子，也讓學生們在制作美食中感受勞動快樂和熱鬧年味。

烤全羊備受學生們期待。福州大學供圖

豐盛的年夜飯受到師生們的好評。福州大學供圖

學生們參與猜燈謎贏福利活動。福州大學供圖

留校學生在合影留念。福州大學供圖

留校學生展示自己寫的春聯和福字。福州大學供圖

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