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近年來，福建省福州市充分挖掘特色資源優勢，不斷延伸完善產業鏈，推動特色鄉村產業發展，拓展鄉村產業增值增效空間。

下一步，福州計劃拿出更大力度、更實舉措，全力促進農業高質高效、鄉村宜居宜業、農民富裕富足。

 

連江安凱鄉，成片的鮑魚養殖魚排漫向遠方。在這片海灣，每年有超過5萬噸連江鮑魚被送上老百姓的餐桌，產量多年穩居全國前列﹔

閩侯荊溪鎮，一尾小金魚“游”出了廣闊新天地。體壯色艷的閩侯金魚不僅連獲國內外大獎，亦是當地農民穩穩依靠的“致富魚”﹔

羅源起步鎮，佔全國產量近60%的秀珍菇在這裡培育，每年食用菌全產業鏈產值超過10億元﹔

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行走在福建省福州市的山海間，“一村一品、一鎮一業”的“福字號”產品令人應接不暇，不僅富有特色，且體量不小，不少產品市場佔有率居全國前列。順應產業發展規律，立足特色資源，福州的鄉村產業正在向廣度和深度進軍，不斷發展壯大。

廣度——

“一村一品、一鎮一業、一縣多園”加快形成

黃鐘奇見到記者時，腳上的膠鞋還帶著泥，“大清早就帶著家人摘枇杷，這段時間每天線上就要賣出500多斤。”他說。

在福清一都鎮，黃鐘奇的阿奇農場已小有名氣。農場種了60畝枇杷，到了採摘季，一天到晚連軸轉。“白肉枇杷最緊俏，早早就賣得一粒不剩！”聊起今年行情，老漢禁不住咧嘴笑。

過去，一都鎮也曾面臨發展難題：山多，地少，既無工業基礎，也無區位優勢，發展的出路在哪？

上世紀80年代末，福州市扶貧工作隊進駐一都扶貧，為當地引入了枇杷種植，自此“一張藍圖繪到底”。這裡山林茂密，氣溫適宜，山區裡的獨特小氣候，給了枇杷生長難得的好環境。淅瀝小雨中，登山遠眺，雲遮霧繞間，枇杷樹漫山遍野。如今的一都，家家戶戶種枇杷，種植面積超過5萬畝。鎮黨委書記俞強感嘆：“產業培育不容易，既要把特色條件想清楚，還得保持足夠的戰略定力。小小枇杷當年是‘脫貧果’，如今又成‘振興果’。”

福州派江吻海，山海相連，氣候適宜，農業資源多樣。打好特色牌，接續奮斗干，廣袤鄉野間，特色鄉村產業多點開花，拔節生長。

數據顯示，2021年福州市水產、畜牧、水果、蔬菜、食用菌、茶葉、竹木花卉等七大特色產業全產業鏈總產值超2400億元，“一村一品、一鎮一業、一縣多園（現代農業產業園）”的發展格局正加快形成。

深度——

全產業鏈拓展產業增值增效空間

鰻魚收購價依然堅挺，福清上逕鎮南灣村村民楊明很是興奮：“這幾年出口鰻魚的價格一直上漲！”

福清養殖鰻魚歷史悠久，當地百姓稱之為“軟黃金”。楊明所在的南灣村，鰻魚養殖場超過20家，年產值穩定在20億元以上。

鰻魚價格穩步上揚的背后，是完整產業鏈的強力支撐。在位於上逕鎮的福建福銘食品有限公司的烤鰻加工車間，一條條日式蒲燒鰻魚從流水線上魚貫而出。“我們的產品出口日本多年，因為品牌響、品質好，年銷量超過1000噸。”公司負責人介紹。

從幼苗培育、成鰻養殖，到飼料生產、鰻魚加工，福清鰻魚產業鏈完整，加工能力強大。2021年，福清9家重點烤鰻企業烤鰻總產量達3.1萬噸，出口創匯11301.4萬美元。

傳統鄉村產業，主要依靠賣初級產品，議價能力差，抗壓能力弱，附加值也相對低。如何拓展增值增效空間？福州注重全產業鏈發力，在延鏈、補鏈、強鏈中把增值收益更多留在縣域。

安凱鄉同心村，是鮑魚養殖的“億元村”。今年年初，縣裡推出了連江鮑魚文創品牌“我要鮑鮑”，文創基地就落在同心村。海風拂面，村黨支部書記林連忠領著記者參觀村庄新貌。在海景咖啡屋裡一覽碧海藍天，在彩繪海堤旁留影打卡，煥然一新的小漁村，吸引各地游客紛至沓來。

“有美食，有美景，可體驗，可研學。”林連忠說，“以前隻想著把鮑魚賣出去，現在也要學會把人流引進來。”

貫通產加銷，融合農文旅，農業企業是主力軍。“扶持龍頭壯大產業”“攻堅120天”“千名干部進千企”……福州全力支持農業產業化龍頭企業發展，全市市級以上農業產業化重點龍頭企業已達327家，去年總產值首次突破千億元，同比增13.3％。

力度——

既要善“聚力”，也要會“用力”

去年以來，永泰縣梧桐鎮坵演村，產業發展動作不斷：橄欖等特色林果種植品改升級，初級農產品加工廠開建，還有鄉村游的露天營地和民宿打造……只是，牽涉到村庄規劃調整，多規合一如何銜接，基層落實咋把握？

村干部心裡沒底：“能不能請縣裡的同志下來指導？”很快，一個由縣領導帶隊、相關部門參加的隊伍就下到了坵演村。

這是一套名為“服務隊+工作組+合作社”的黨建引領新模式：縣領導帶隊牽頭成立服務隊提供配套保障，縣政府選派鄉村振興指導員負責指導駐村工作組，村裡的各類合作社擔當發展主體，多方賦能，協同發力。

不隻在永泰，從“培育農業龍頭企業工作方案及政策措施”，到“扶持龍頭壯大產業專項行動方案”，再到“特色現代農業發展十條措施”，福州市出台系列文件，全力支持鄉村特色優勢產業發展，吸引要素資源向優勢特色產業集聚。

“2020年至2021年，全市召開了28場鄉村振興專題現場會，通過現場觀摩、經驗分享、總結推廣等方式，‘亮晒評、比學追’。”福州市農業農村局黨組書記、局長林健說。

鄉村產業振興，既要善“聚力”，也要會“用力”——把握產業規律，把力施在關鍵處，用在緊要時。

羅源縣秀珍菇，是國家地理標志登記保護農產品。一直以來，菌包感染率高、出菇率不穩定等問題，始終困擾著當地菇農。政府出面成立研發中心，協調各方專家開展技術攻關，去年研發成功的秀珍菇液體菌種接種養菌項目，一舉突破瓶頸，還可實現秀珍菇種植的標准化、周年化。

“全面推進鄉村振興是須臾不可放鬆的重要任務。”福州市委主要負責同志表示，要切實增強全面推進鄉村振興的責任感、使命感、緊迫感，拿出更大力度、更實舉措，全力促進農業高質高效、鄉村宜居宜業、農民富裕富足。

《 人民日報 》（ 2022年05月30日 第 11 版）

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