厦门无接触配送订单占比逾85%多人份餐食占比增长明显

记者从12日美团外卖发布的《无接触配送报告》中获悉，1月26日至2月8日期间，美团外卖“无接触配送”订单占整体单量的80%以上，每一单外卖都使用“无接触配送”服务的用户占66%。值得一提的是，在多人份订单占比增幅最大城市中，厦门居首位。厦门晚间订单所占比例比其他城市更高。

数据显示，厦门“无接触配送”订单占厦门整体订单的85.4%，约比全国数据高5个百分点。而和全国数据相似的是，厦门排在前三位的最受消费者青睐的指定地点，分别是“挂门外把手”“放门口”“放前台桌上”。

在“无接触配送”订单中，多人份餐食占比增长明显。1月26日至2月8日期间，全国2人份及以上餐食占总体订单的比例，和前半个月相比，增长了31.7%，5人份及以上餐食在总体订单中的占比更是增长了73.2%。值得一提的是，多人份订单占比增幅最大的城市中，厦门位居第一。

报告中关于厦门方面的详细数据显示，在此期间，厦门2人份订单和前半个月相比增加了69%，5人份订单增加了134%。但从餐食订单种类来看，厦门“无接触配送”订单并无特别之处，多以春节期间当地新年家常菜，如姜母鸭、干锅鸡、清蒸鱼等为主。

值得一提的是，“无接触配送”订餐时间和往日不同，不再集中于午饭和晚饭时间，午高峰和晚高峰更缓和。据美团外卖相关负责人分析，由于疫情期间很多人宅在家中，所以订单时间较为分散。但从不同时段的订单占比来看，和全国其他城市相比，厦门晚间订单所占比例更高。这位负责人表示，这可能和厦门人爱吃夜宵有关。 详细数据显示，在这段时间，全国果蔬粮油类订单销售额同比增长400%，而厦门和全国趋势类似，相关品类同比增长370%至400%。在这些品类中，口罩、消毒液、水果、鱼虾、鸡蛋位列前五位。(厦门日报记者 邬秀君 通讯员 郭培)