近期，一名漳州网友在人民网《领导留言板》留言反映南靖四中食堂存在强制点菜、乱刷钱等问题，希望有关部门调查处理。
网友反映的问题，由中共南靖县委办公室牵头，南靖县教育局进行办理。
南靖县教育局工作人员到南靖四中食堂开展暗访，对反映的几个问题进行认真调查，并立即要求学校组织相关人员与食堂经营者召开会议，认真分析查找原因，吸取教训，及时进行整改。
【网民留言】
汤里面只有两片莲藕，空心菜和咸菜和在一碗汤就要13元。梅菜扣肉里面。只有三个皮，没有肉都是肥肉。剩下都是梅菜，食堂的阿姨还强制点菜。没有人点它自己掉点了还乱刷钱，希望领导能严惩。
答复意见：
网友：
您好！
您给市委书记留言反映“南靖四中黑店食堂”的事项，由中共南靖县委办公室牵头，南靖县教育局进行办理，现将办理情况反馈如下：
南靖县教育局工作人员到南靖四中食堂开展暗访，对反映的几个问题进行认真调查，并立即要求学校组织相关人员与食堂经营者召开会议，认真分析查找原因，吸取教训，及时进行整改：
1、收费问题：教育局明确要求学校食堂经营者要做好明码标价工作，不得随意加价，让学生自行决定挑选菜品，并根据菜量多少，少点少算、按时结算，满足学生的不同需求。
2、菜量问题：配餐过程中，主要菜品一般先行用菜碟配装好，在配菜过程中，个别员工操作不认真，造成菜品中原材料不均衡。学校要求经营者安排做事较细心的食堂员工来负责荤菜分配工作，认真掌好勺。
3、强制点菜问题：疫情期间为避免学生聚集，学校食堂采用简易配餐为主，减少学生取餐时间，食堂每日每餐提供AB两种套餐由学生选择，同时提供免费便汤如紫菜蛋汤、河蛎汤给学生，食堂还提供炖汤由学生自主决定是否购买，学校实行简易配餐，菜品搭配比较少且固定。教育局在调查中并未发现食堂员工强制点菜，但也发现学校和食堂存在宣传工作不到位的问题，由于疫情防控需要，师生在食堂用餐时要求用简易配餐，就餐座位要间隔一定距离，要尽量缩短选餐时间。接下来，学校将通过各种形式加大宣传力度，让学生了解疫情防控期间就餐的相关要求。学校食堂已将原来AB两种套餐分开窗口分给学生食用的做法，改为每一个窗口同时有AB两种套餐的菜品，这样学生选择的机会就相应增加，可从多种菜品中选择自己满意的食物。
4、误刷问题：由于每位学生点选的菜品及数量不同，且有时二三个学生一起用同一张卡结算，个别食堂工作人员操作不细心，容易产生错刷误刷等现象。学校要求经营者要将错算错刷的金额及时退还给学生。接下来，学校将通过各种形式加大宣传力度、加强监督、举一反三，防止再次出现就餐问题，尽力做到学生满意，优化食堂服务质量，以更好的态度服务师生。
感谢您对学校管理工作的关注与建议。
回复单位：中共南靖县委办公室
【网民留言仅代表作者个人意见，不代表人民网观点】
人民日报
人民网+
手机人民网
领导留言板
人民视频
人民智云
人民智作