人民网莆田2月25日电 （刘卿）元宵节来临之际，在福建莆田市涵江区涵东街道霞徐社区，非遗技艺传承人黄一鸣跟随父亲一同“做红团”，并合力完成直径近90公分的“超大红团”。
“红团是莆田的特色小吃，颜色红、形状圆，寓意红红火火、团团圆圆。”黄一鸣介绍，这种“超大红团”一般需要制作约3个小时，与普通红团不同，“超大红团”表面的花纹需要手工雕琢，制作原料的糯米粉和面粉比例也较难把握。
黄一鸣跟随父亲参与制作“超大红团”已近十年。往年元宵节（疫情发生前），制作大红团和面点斋菜是村里的习俗，乡里乡亲都会集结来闹元宵。今年为防控疫情，莆田市开展“疫情防控宅在家 扫码线上看元宵”活动。“做红团”等当地一些元宵特色民俗，也通过“线上”展示给广大游客。
在莆田，元宵一月欢腾。从正月初六到二月初二，十里不同风，一村一习俗。除了“做红团”，还有江东桔塔、砂花祈福等传统民俗。今年，莆田荔城区黄石镇江东村的民俗文化体验活动“垒桔塔”，同样引人关注。据了解，“桔塔”寓意迎春纳福、吉祥如意，元宵过后红桔将被分送至家家户户，寓意送“吉”到家。
