泉州德化：香菇喜豐收菇農採收忙

　　農戶在大棚中採摘香菇。

　　眼下正值香菇採收的季節，各地的菇農們忙著採摘、晾晒香菇。

　　近日，在德化縣上涌鎮曾坂村寶福龍專業合作社香菇生產基地的菇棚內，村民們輕輕將菌棒上成熟的香菇摘下放入筐中，又將裝滿筐的香菇往外搬運，一派繁忙的景象。

　　“今年３月中旬，我們將做好的菌棒接上菌種，經過120天的儲存再轉移到田中，第一批香菇採摘后，菌棒將會轉色，第二批採摘的香菇口感會更好。”曾坂村寶福龍專業合作社負責人代振說。

　　寶福龍基地面積約30畝，共培育30萬根菌棒，憑借優越的生長環境和農戶們的精心管理，每根菌棒可收獲香菇近0.75千克，預計可採收225噸。

　　“今年，我們帶動本地的村民邊學邊做，等村民熟練掌握種植方法，我們將擴大種植規模，並鼓勵村民種植，通過統一收購等方式，帶動村民增收。”代振說，基地還雇用當地村民幫忙管理，免費為村民提供香菇種植、管理等技術。（吳有森）