一年一度的高考即將來到,如何合理安排飲食又能兼顧飲食安全和營養為高考加分?復旦中山廈門醫院營養科醫師王新月為考生提供了了一份飲食指導。
王新月介紹,考生的三餐應該要清淡簡單、營養均衡。此外,高考季正值夏季到來,食物更容易腐敗變質,保証食品衛生也很重要。此外,不要輕易改變考生平時的飲食習慣和規律,切勿嘗試新奇、不常吃的食物,避免胃腸出現不適應。
一到考試季,有些家長就忙著給孩子准備各種補品或保健食品,醫生強調,中國未批准過任何“補腦”保健食品,除了依靠平時的刻苦學習和積累,沒有短時間提高智力和學習成績的“靈丹妙藥”。(記者 李方芳)