人民網南平12月19日電 （余杉芳）日前，福建省南平市鬆溪縣第五屆“千年鬆溪·百年蔗”文化節在鄭墩鎮萬前村舉行，活動以“甜蜜鬆溪，‘蔗’裡等您”為主題，將蔗文化與旅游相融合，品百年蔗，游萬前村。

“開鐮啦！開鐮啦！”隨著村民的歡呼聲，在鬆溪縣萬前村百年蔗園迎來了開園開鐮的喜慶時刻。嘉賓們手拿鐮刀，紛紛上前砍收甘蔗，一品百年母蔗的獨特滋味，慶祝百年蔗豐收。

福建鬆溪第五屆“千年鬆溪·百年蔗”文化節舉行。王德鋒攝

根據疫情防控要求，往年在文化節期間開展的閩北稀缺資源學術交流會轉為線上交流，專家學者們通過視頻會議共商閩北特有稀缺資源的開發與保護。

鄭墩鎮萬前村百年蔗是鬆溪的獨特名片，種植於清朝雍正四年（公元1727），其宿根壽命至今已近三百年，其基因密碼至今未被破譯。百年蔗是中國自然雜交的優質野生竹蔗，是非常珍貴的物種資源，含有多種人體所需的氨基酸，可作為食材、保健品，在藥物開發和旅游產業發展上具有很高的價值。

近年來，百年蔗陸續獲評國家地理標志証明商標、綠色食品，並入圍“武夷山水”品牌。2016年入選農業部中國農業文化遺產普查名錄，2021年，鬆溪竹蔗栽培系統入選第六批中國重要農業文化遺產名錄。

分享讓更多人看到